Zistite, čo máte na tanieri
Tuniak vo vlastnej šťave
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 107 kcal —
- Bielkoviny 24 g 48%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 275 mg 12%
- Cholesterol 30 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 5,1 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 2,8 µg 14%
- Vitamín E 0,6 mg 4%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 11,8 mg 73%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamín B6 0,25 mg 15%
- Biotín (B7) 1,8 µg 6%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 3,4 µg 142%
- Cholín 29,3 mg 5%
Minerály
- Vápnik 8,9 mg 1%
- Železo 1 mg 6%
- Horčík 27,1 mg 6%
- Fosfor 164 mg 13%
- Draslík 225 mg 5%
- Zinok 0,58 mg 5%
- Meď 0,05 mg 5%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Selén 82 µg 149%
- Jód 15,6 µg 10%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Podobné potraviny
- Tuniakkonzervovaný, bližšie neurčený178 kcal / 100 g
- Svetlý tuňák vo vode v konzerveľahký, vo vode v konzerve, odkvapkaný, pridaná soľ86 kcal / 100 g
- Tuniak v olivovom oleji179 kcal / 100 g
- Konzervovaný biely tuniakbiely, konzervovaný vo vode, scedený128 kcal / 100 g
- Ľahký tunaj vo vodesvetlý, konzervovaný vo vode, bez soli, odkvapkané kúsky116 kcal / 100 g
- Bieli tučniakkonzervované v oleji, scedené, nesolené186 kcal / 100 g
- Tuiniakv slanom náleve, scedený109 kcal / 100 g
- Biely tuniak vo vode bez solibiely, vo vode, bez soli, odkvapkané pevné podiely128 kcal / 100 g
- Ľahký tunaj v olejisvetlý, konzervovaný v oleji, odkvapkaný, pridaná soľ198 kcal / 100 g
- Pevný tuniak z morskej vodykonzervovaný, svetlý115 kcal / 100 g
Otázky o potravine Tuniak vo vlastnej šťave
Treba tuniaka vo vlastnej šťave pred jedlom zohriať?
Nie, je už tepelne spracovaný a môžeš ho jesť rovno z konzervy. Ak ho pridávaš do teplého jedla, vmiešaj ho až na konci, aby sa zbytočne nevysušil.
Mám tuniaka z konzervy pred použitím scediť?
Ak ho dávaš do šalátu, nátierky alebo cestovín, zlej šťavu a kúsky zľahka rozdeľ vidličkou. Do polievky či omáčky môžeš pridať aj trochu šťavy, ak chceš výraznejšiu rybaciu chuť.
Ako dlho vydrží otvorený tuniak vo vlastnej šťave?
Zvyšok prelož z otvorenej konzervy do uzatvárateľnej nádoby, daj do chladničky a spotrebuj do dvoch dní. Nenechávaj ho stáť pri izbovej teplote.
Do akých jedál sa hodí tuniak vo vlastnej šťave?
Pridaj ho do cestovinového šalátu, nátierky s tvarohom alebo majonézou, prípadne do plnky na sendvič. Dobre sa spája s fazuľou, kukuricou, vajíčkom, cibuľou a citrónovou šťavou.
Čím môžem v recepte nahradiť tuniaka vo vlastnej šťave?
Do šalátu alebo sendviča sa hodia sardinky či konzervovaný losos; majú však výraznejšiu chuť. Ak chceš podobne pevné kúsky, použi uvarenú a vychladnutú rybu.
Je tuniak vo vlastnej šťave ľahší než tuniak v olivovom oleji?
Áno, tuniak v olivovom oleji má 179 kcal a 8,08 g tuku na 100 g, kým tuniak vo vlastnej šťave má 107 kcal a 1,2 g tuku. Po scedení zostane v kúsku ryby menej oleja, no časť tuku môže na rybe priľnúť.
Koľko bielkovín má bežná porcia tuniaka vo vlastnej šťave?
V porcii 100 g je 24 g bielkovín. Tuniak sa hodí do jedla, keď chceš pridať rybu bez dlhého varenia.
Zdroj: Frida (Denmark) 825 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
