Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Puding nasi
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 104 kcal —
- Protein 2.9 g 6%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 1.7 g 2%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 12 g —
- Natrium 44 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niasin (B3) 0.71 mg 4%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 96 mg 7%
- Zat besi 0.21 mg 1%
- Fosforus 93 mg 7%
- Kalium 153 mg 3%
- Zink 0.48 mg 4%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodin 7.5 µg 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 2.9 g | 19 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 1.5 g | 9.3 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 4.4 g | 28 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 5.9 g | 37 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 7.4 g | 47 g | 4.3 g |
Makanan serupa
- Bubur nasi86 kcal / 100 g
- Puding berassedia untuk dimakan108 kcal / 100 g
- Bubur pulutsedia dimakan108 kcal / 100 g
- Pulut manis92 kcal / 100 g
- Nasi manisdengan gula dan taburan kayu manis123 kcal / 100 g
- Krim beraspanas, kering370 kcal / 100 g
- Puding beras karameldidinginkan146 kcal / 100 g
- Pencuci mulut kastarddalam tin, purata136 kcal / 100 g
- Krim beras keringkering370 kcal / 100 g
- Susu berastanpa pemanis47 kcal / 100 g
Soalan tentang Puding nasi
Bagaimana cara memasak puding nasi supaya berkrim?
Reneh beras biji pendek bersama susu dengan api kecil selama kira-kira 30–40 minit, sambil kerap dikacau supaya tidak melekat atau hangus. Puding akan semakin pekat apabila sejuk; tambah sedikit susu jika terlalu pekat.
Beras jenis apa yang sesuai untuk puding nasi?
Pilih beras biji pendek atau beras puding kerana kanjinya membantu menghasilkan tekstur lembut dan berkrim. Beras biasa juga boleh digunakan, tetapi hasilnya mungkin kurang pekat.
Apa yang sedap dimakan bersama puding nasi?
Puding nasi sedap dihidangkan dengan serbuk kayu manis atau buah pala, kismis dan hirisan buah. Anda juga boleh menambah sedikit jem atau buah rebus sebagai pelengkap.
Berapa lama puding nasi boleh disimpan?
Simpan puding nasi dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa sehari. Sejukkan dengan segera selepas dimasak; jangan biarkan pada suhu bilik berjam-jam.
Bagaimana cara memanaskan semula puding nasi yang sudah sejuk?
Panaskan perlahan-lahan dalam periuk sambil dikacau, dan tambah sedikit susu kerana puding biasanya memekat apabila disimpan. Panaskan hingga berwap sekata dan jangan panaskan semula lebih daripada sekali.
Apakah beza puding nasi dengan bubur nasi?
Puding nasi biasanya dimasak dengan susu dan gula hingga pekat serta berkrim, lalu dihidangkan sebagai pencuci mulut. Bubur nasi lebih cair, lazimnya dimasak dengan air atau stok dan dimakan sebagai hidangan savuri.
Bolehkah susu dalam puding nasi digantikan dengan santan?
Boleh; gantikan sebahagian atau semua susu dengan santan untuk rasa lebih lemak dan aroma kelapa. Reneh dengan api kecil dan kacau selalu supaya santan tidak pecah minyak.
Sumber: FOODfiles (New Zealand) E1069 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
