Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Bubur nasi
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 86 kcal —
- Protein 3.1 g 6%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 2.9 g 4%
- Lemak tepu 1.7 g 9%
- Serat 0.1 g 0%
- Gula 3.9 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 3.1 g | 12 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 1.6 g | 6 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 129 | 4.7 g | 18 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 172 | 6.2 g | 24 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 215 | 7.8 g | 30 g | 7.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Bubur nasi
Bagaimana cara memasak bubur nasi supaya lembut dan tidak cepat hangit?
Bilas beras, kemudian masak dengan kira-kira lapan bahagian air bagi satu bahagian beras. Reneh bertutup separa selama 45–60 minit dengan api kecil, kacau sekali-sekala dan tambah air panas jika terlalu pekat.
Bolehkan bubur nasi dibuat daripada nasi lebihan?
Boleh. Masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam periuk bersama air atau stok, kemudian reneh selama kira-kira 20–30 minit sambil menghancurkan nasi dengan belakang senduk.
Apakah lauk yang sedap dimakan dengan bubur nasi?
Bubur nasi sesuai dihidangkan dengan ayam carik, ikan bilis goreng, telur, daun bawang dan hirisan halia. Untuk rasa lebih berlemak, tambahkan sedikit minyak bijan atau santan.
Bagaimana cara menyimpan lebihan bubur nasi?
Sejukkan bubur dengan cepat dalam bekas cetek dan simpan di dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Panaskan semula hanya bahagian yang hendak dimakan hingga berwap panas, dan jangan panaskan berulang kali.
Bubur nasi atau bubur oat, yang lebih tinggi serat?
Bubur oat lebih tinggi serat, dengan 1.2 g bagi setiap 100 g, berbanding 0.1 g dalam bubur nasi.
Bolehkah bubur nasi diberi kepada bayi kecil?
Boleh apabila bayi sudah mula makan makanan pejal, tetapi pastikan teksturnya sesuai dengan kebolehan menelan bayi dan nasi dimasak hingga sangat lembut. Periksa suhu sebelum menyuap dan awasi bayi semasa makan.
Apa beza bubur nasi dengan puding nasi?
Bubur nasi biasanya dimasak dengan air atau stok dan dihidangkan sebagai hidangan savuri, manakala puding nasi lazimnya manis dan dimasak dengan susu. Puding nasi mempunyai 13.3 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 12 g dalam bubur nasi.
Sumber: NEVO (Netherlands) 298 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
