Ketahui apa yang ada di pinggan anda
susu beras
Kalori & fakta pemakanan
tanpa pemanis
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 47 kcal —
- Protein 0.3 g 1%
- Karbohidrat 8.9 g 3%
- Lemak 1 g 1%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.3 g 1%
- Gula 5.3 g —
- Natrium 39 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0.47 mg 3%
- Vitamin K 0.2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 0.39 mg 2%
- Asid pantotenik (B5) 0.15 mg 3%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0.63 µg 26%
- Kolin 2.1 mg 0%
Mineral
- Kalsium 118 mg 9%
- Zat besi 0.2 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosforus 56 mg 4%
- Kalium 27 mg 1%
- Zink 0.13 mg 1%
- Kuprum 0.04 mg 4%
- Mangan 0.28 mg 12%
- Selenium 2.2 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0.3 g | 8.9 g | 1 g |
| 1 hidangan | 240 g | 113 | 0.7 g | 21 g | 2.3 g |
| 2 hidangan | 480 g | 226 | 1.3 g | 43 g | 4.7 g |
| ½ hidangan | 120 g | 56 | 0.3 g | 11 g | 1.2 g |
| 3 hidangan | 720 g | 338 | 2 g | 64 g | 7 g |
| 4 hidangan | 960 g | 451 | 2.7 g | 85 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0.1 g | 4.4 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 0.4 g | 13 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 0.6 g | 18 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 0.7 g | 22 g | 2.4 g |
Makanan serupa
- Minuman berasberperisa70 kcal / 100 g
- Minuman beras biasatanpa gula, difortifikasi, tahan lama48 kcal / 100 g
- Susu badamtanpa gula, tahan disimpan pada suhu bilik15 kcal / 100 g
- Santantanpa gula23 kcal / 100 g
- Susu soyaalternatif susu bukan tenusu, tanpa pemanis, diperkaya26 kcal / 100 g
- Rice drink unfortified43 kcal / 100 g
- Puding berasdimaniskan, dengan minuman badam138 kcal / 100 g
- Bubur nasidalam tin, rendah lemak81 kcal / 100 g
- Alternatif susutanpa perisa, tidak diperincikan lagi40 kcal / 100 g
- Puding nasidalam tin104 kcal / 100 g
Soalan tentang susu beras
Bagaimana cara menggunakan susu beras dalam kopi atau teh?
Panaskan perlahan-lahan dan tuang sedikit demi sedikit sambil dikacau; susu beras yang manis semula jadi sesuai dengan kopi, teh hitam dan teh berempah. Elakkan mendidihkannya kerana teksturnya boleh berubah.
Bolehkah susu beras digunakan untuk memasak bubur atau sos?
Boleh. Masukkan susu beras pada hujung memasak bubur atau sos, kemudian panaskan dengan api kecil tanpa mendidih supaya tidak mudah berpisah; rasanya yang lembut dan sedikit manis sesuai untuk bubur nasi serta sos kari ringan.
Berapa lama susu beras tahan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk dan habiskan dalam tempoh yang dinyatakan pada bungkusan; goncang dahulu kerana mendapan beras boleh berkumpul di bawah. Buang jika baunya masam atau teksturnya berubah.
Adakah susu beras perlu disimpan dalam peti sejuk sebelum dibuka?
Susu beras yang dijual dalam kotak tahan lama boleh disimpan pada suhu bilik sebelum dibuka, jauh daripada haba dan cahaya matahari. Jenis yang dijual sejuk perlu kekal dalam peti sejuk; selepas dibuka, simpan semuanya dalam peti sejuk.
Bolehkah susu beras menggantikan susu lembu dalam resipi?
Boleh untuk penkek, bubur, bijirin sarapan dan minuman, tetapi rasanya lebih manis dan kandungan proteinnya rendah. Dalam resipi yang bergantung pada susu untuk menghasilkan sos pekat atau berkrim, tambah pemekat atau gunakan santan.
Adakah susu beras mengandungi laktosa?
Tidak; susu beras dibuat daripada beras dan air, bukannya susu haiwan, jadi ia tidak mengandungi laktosa. Namun, ia bukan pengganti yang setara dari segi protein.
Adakah susu beras sesuai untuk bayi dan kanak-kanak kecil?
Jangan jadikan susu beras minuman utama atau pengganti susu ibu atau formula bayi. Untuk kanak-kanak kecil, pilih minuman mengikut umur dan keperluan pemakanan mereka dengan panduan profesional kesihatan.
Sumber: USDA FoodData Central 171942 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
