Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Vodka

Kalori & fakta pemakanan

minuman beralkohol, sulingan, 80 proof

231
kalorikcal setiap 100 g
Protein0 g
Karbo0 g
Lemak0 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 231 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Zat besi 0.01 mg 0%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosforus 5 mg 0%
  • Kalium 1 mg 0%
  • Zink 0 mg 0%
  • Kuprum 0.01 mg 1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2310 g0 g0 g
1 hidangan27.8 g640 g0 g0 g
2 hidangan55.6 g1280 g0 g0 g
½ hidangan13.9 g320 g0 g0 g
3 hidangan83.4 g1930 g0 g0 g
4 hidangan111.2 g2570 g0 g0 g
50 g50 g1160 g0 g0 g
150 g150 g3470 g0 g0 g
200 g200 g4620 g0 g0 g
250 g250 g5780 g0 g0 g

Soalan tentang Vodka

Bagaimana cara menyimpan vodka selepas dibuka?

Tutup botol dengan rapat dan simpan di tempat yang sejuk serta gelap, jauh daripada haba dan cahaya matahari. Vodka tidak mudah rosak, tetapi aromanya boleh berkurang jika botol dibiarkan terbuka.

Perlukah vodka disimpan di dalam peti sejuk beku?

Tidak wajib; menyejukkannya cuma menjadikan tegukan terasa lebih lembut. Vodka biasa berkekuatan sekitar 40% alkohol lazimnya tidak membeku dalam peti sejuk beku rumah.

Vodka sesuai dicampur dengan apa?

Campurkan dengan jus kranberi, jus limau, air soda atau bir halia untuk minuman ringkas. Untuk koktel Bloody Mary, gabungkan vodka dengan jus tomato, jus lemon, sos Worcestershire dan sedikit sos pedas.

Bolehkah vodka digunakan dalam masakan?

Boleh. Dalam sos pasta seperti penne alla vodka, masukkan vodka selepas menumis bawang putih dan sebelum krim; reneh beberapa minit supaya rasa alkohol yang tajam berkurang.

Apa yang boleh menggantikan vodka dalam resipi?

Untuk sos pasta, gunakan air rebusan pasta atau stok bersama sedikit jus lemon; hasilnya tidak meniru rasa vodka, tetapi masih memberi sedikit keasidan. Dalam koktel, gantikan dengan gin jika anda mahukan minuman beralkohol yang beraroma herba.

Vodka atau wiski, yang mana lebih tinggi kandungan tenaganya?

Wiski mempunyai kira-kira 250 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 231 kcal bagi vodka. Kedua-duanya hampir tiada protein dan lemak.

Mengapa vodka kadangkala terasa kurang beraroma daripada wiski?

Vodka disuling dan biasanya ditapis untuk menghasilkan rasa yang neutral, manakala wiski memperoleh aroma daripada bijirin, penyulingan dan pematangan dalam tong kayu.

Sumber: USDA FoodData Central 174818 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat