Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Vodka
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 234 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosforus 5 mg 0%
- Kalium 1 mg 0%
- Zink 0 mg 0%
- Kuprum 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Iodin 1 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 234 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 351 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 468 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 585 | 0 g | 0 g | 0 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Vodka
Vodka dibuat daripada apa?
Vodka dihasilkan dengan menapai bahan berkanji atau bergula seperti bijirin, kentang atau molases, kemudian menyuling hasilnya. Penyulingan dan penapisan mengurangkan rasa asal bahan tersebut, jadi vodka biasanya berasa lebih neutral daripada banyak minuman beralkohol lain.
Perlukah vodka disimpan di dalam peti sejuk beku?
Tidak perlu, tetapi vodka yang disejukkan terasa lebih lembut dan sesuai dihidangkan terus atau dalam martini. Kandungan alkoholnya yang tinggi biasanya menghalangnya daripada membeku dalam peti sejuk beku rumah.
Bila hendak masukkan vodka semasa memasak sos pasta?
Untuk sos vodka, tumis bawang putih atau bawang besar, tuangkan vodka dan biarkan mendidih seketika sebelum memasukkan krim dan tomato. Memasaknya beberapa minit membantu menyejat sebahagian alkohol; jangan tuang vodka dekat api terbuka kerana wapnya mudah terbakar.
Koktel apa yang biasa menggunakan vodka?
Vodka digunakan dalam Bloody Mary, Moscow Mule dan martini. Untuk minuman ringkas, campurkan dengan jus limau nipis dan air berkarbonat, atau hidangkan sejuk bersama jeruk dan makanan masin.
Apa yang boleh menggantikan vodka dalam sos pasta?
Untuk mengekalkan sedikit rasa tajam tanpa alkohol, gunakan air rebusan pasta dengan sedikit jus lemon atau cuka. Jika anda mahu rasa alkohol yang serupa, gin boleh digunakan, tetapi herba dan aromanya lebih ketara.
Bagaimana cara menyimpan vodka selepas dibuka?
Tutup botol dengan rapat dan simpan tegak di tempat yang sejuk serta jauh daripada cahaya matahari. Vodka biasanya tahan lama selepas dibuka, tetapi penutup yang longgar boleh menyebabkan aromanya beransur hilang.
Bolehkah vodka dimasak sehingga semua alkoholnya hilang?
Tidak semestinya; jumlah alkohol yang tinggal bergantung pada tempoh dan cara memasak, dan pemanasan singkat tidak menyingkirkan semuanya. Jangan gunakan hidangan bervodka untuk kanak-kanak atau sesiapa yang perlu mengelakkan alkohol.
Sumber: Frida (Denmark) 258 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat