Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 116 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Karbohidrat 0.3 g 0%
  • Lemak 8.2 g 11%
  • Lemak tepu 1.9 g 10%
  • Serat 0 g 0%
  • Natrium 127 mg 6%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 14 mg 16%
  • Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
  • Niasin (B3) 4.3 mg 27%
  • Asid pantotenik (B5) 2.7 mg 54%
  • Vitamin B6 0.28 mg 16%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 12.2 µg 508%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 2.1 mg 12%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 274 mg 22%
  • Kalium 315 mg 7%
  • Zink 1.1 mg 10%
  • Kuprum 0.22 mg 24%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selenium 11.6 µg 21%
  • Iodin 0.62 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g11610 g0.3 g8.2 g
50 g50 g585.2 g0.2 g4.1 g
150 g150 g17416 g0.5 g12 g
200 g200 g23221 g0.7 g16 g
250 g250 g29026 g0.8 g21 g

Soalan tentang Otak lembu muda

Berapa kalori dalam 100 g Otak lembu muda?

100 g Otak lembu muda mengandungi 116 kcal, dengan 10 g protein, 0.3 g karbohidrat dan 8.2 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Otak lembu muda?

50 g Otak lembu muda mengandungi 58 kcal, dengan 5.2 g protein, 0.2 g karbohidrat dan 4.1 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Otak lembu muda?

150 g Otak lembu muda mengandungi 174 kcal, dengan 16 g protein, 0.5 g karbohidrat dan 12 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Otak lembu muda?

200 g Otak lembu muda mengandungi 232 kcal, dengan 21 g protein, 0.7 g karbohidrat dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Otak lembu muda?

250 g Otak lembu muda mengandungi 290 kcal, dengan 26 g protein, 0.8 g karbohidrat dan 21 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40006 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat