Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Marjerin sapuan
Kalori & fakta pemakanan
35–39% lemak, dalam bekas
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 349 kcal —
- Protein 0.2 g 0%
- Karbohidrat 1.5 g 1%
- Lemak 38 g 49%
- Lemak tepu 8.7 g 43%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 584 mg 25%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1348 µg 150%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 17.5 µg 88%
- Vitamin E 13.5 mg 90%
- Vitamin K 74.6 µg 62%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0.03 mg 1%
- Vitamin B6 0.38 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0.06 µg 3%
- Kolin 12.4 mg 2%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0.04 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosforus 7 mg 1%
- Kalium 51 mg 1%
- Zink 0.02 mg 0%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 0.2 g | 1.5 g | 38 g |
| 1 hidangan | 232 g | 810 | 0.5 g | 3.5 g | 88 g |
| 2 hidangan | 464 g | 1619 | 1.1 g | 7.1 g | 176 g |
| ½ hidangan | 116 g | 405 | 0.3 g | 1.8 g | 44 g |
| 3 hidangan | 696 g | 2429 | 1.6 g | 11 g | 264 g |
| 4 hidangan | 928 g | 3239 | 2.1 g | 14 g | 353 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 0.1 g | 0.8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 0.3 g | 2.3 g | 57 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 0.5 g | 3 g | 76 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 0.6 g | 3.8 g | 95 g |
Makanan serupa
- Marjerin rendah lemak40% lemak, <17 g asid lemak tepu, bergaram356 kcal / 100 g
- Sapuan jenis marjerin dengan yogurtlebih kurang 40% lemak, dalam tub, bergaram330 kcal / 100 g
- Sapuan minyak sayuranseperti marjerin, 60% lemak, tub, dengan garam533 kcal / 100 g
- Produk marjerin45% lemak, kurang daripada 17 g lemak tepu, tanpa garam406 kcal / 100 g
- Marjerin80% lemak, batang, merangkumi minyak jagung dan soya biasa serta dihidrogenasi717 kcal / 100 g
- Lemak sapuanperatusan lemak tidak diketahui, separuh masin, purata502 kcal / 100 g
- Lempendar sapuanlemak <= 41%, tanpa garam, piawai366 kcal / 100 g
- Lemak sapur> 41% lemak dan <= 62% lemak, tanpa garam, piawai540 kcal / 100 g
- Lelemak sapu> 62% lemak, separuh masin630 kcal / 100 g
- Margarin minyak sayuran70% lemak, soya dan soya hidrogen separa, ketul628 kcal / 100 g
Soalan tentang Marjerin sapuan
Boleh guna marjerin sapuan untuk membakar kek atau biskut?
Boleh, tetapi hasilnya mungkin lebih lembut dan kurang berlemak berbanding menggunakan marjerin khas untuk membakar. Untuk kek yang perlu naik sekata atau biskut yang rangup, pilih marjerin blok atau marjerin yang memang dilabel sesuai untuk membakar.
Bagaimana cara melembutkan marjerin sapuan yang baru dikeluarkan dari peti sejuk?
Ambil jumlah yang diperlukan dan biarkan pada suhu bilik selama kira-kira 10–15 minit. Menghirisnya nipis-nipis mempercepatkan proses, dan lebih mudah untuk menyapunya tanpa mengoyakkan roti.
Perlu simpan marjerin sapuan di dalam peti sejuk selepas dibuka?
Ya. Tutup bekas rapat dan simpan di dalam peti sejuk; gunakan pisau bersih supaya serbuk roti atau bahan lain tidak masuk ke dalamnya.
Boleh bekukan marjerin sapuan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin sedikit berubah atau berair. Nyahbekukan perlahan-lahan di dalam peti sejuk, kemudian kacau sebelum digunakan jika teksturnya berlapis.
Apa hidangan yang sesuai menggunakan marjerin sapuan?
Sapukannya pada roti bakar atau roti sandwich, atau gaulkan sedikit ke dalam kentang lenyek dan sayur yang baru dimasak. Untuk roti bakar, sapukan selepas roti keluar dari pembakar supaya marjerin tidak meleleh ke dalam alat.
Adakah marjerin sapuan sumber vitamin A?
Ya. Setiap 100 g membekalkan 1348 µg vitamin A, jadi marjerin sapuan ialah sumber vitamin A.
Bagaimana kandungan lemak marjerin sapuan berbanding marjerin rendah lemak?
Marjerin rendah lemak mempunyai sedikit lebih banyak lemak: 39.2 g berbanding 38 g bagi setiap 100 g marjerin sapuan.
Sumber: USDA FoodData Central 171415 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
