Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Keropok bakar melba biasa
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 390 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohidrat 70 g 26%
- Lemak 3.2 g 4%
- Lemak tepu 0.4 g 2%
- Serat 6.3 g 23%
- Gula 0.9 g —
- Natrium 598 mg 26%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.43 mg 3%
- Vitamin K 0.9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niasin (B3) 4.1 mg 26%
- Asid pantotenik (B5) 0.69 mg 14%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 124 µg 31%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 19.8 mg 4%
Mineral
- Kalsium 93 mg 7%
- Zat besi 3.7 mg 21%
- Magnesium 59 mg 14%
- Fosforus 196 mg 16%
- Kalium 202 mg 4%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.29 mg 32%
- Mangan 1.1 mg 49%
- Selenium 34.8 µg 63%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 12 g | 70 g | 3.2 g |
| 1 hidangan | 14.2 g | 55 | 1.7 g | 10 g | 0.5 g |
| 2 hidangan | 28.4 g | 111 | 3.4 g | 20 g | 0.9 g |
| ½ hidangan | 7.1 g | 28 | 0.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 3 hidangan | 42.6 g | 166 | 5.2 g | 30 g | 1.4 g |
| 4 hidangan | 56.8 g | 222 | 6.9 g | 40 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 6.1 g | 35 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 18 g | 106 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 24 g | 141 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 30 g | 176 g | 8 g |
Makanan serupa
- Kraker roti bakar melba biasa390 kcal / 100 g
- Kraker roti bakar melba biasa tanpa garamtanpa garam390 kcal / 100 g
- Keropok bakar melba gandum374 kcal / 100 g
- Keropok bakar melba raitermasuk pumperkel389 kcal / 100 g
- Roti bakar Melbaasli398 kcal / 100 g
- Kruton biasa407 kcal / 100 g
- Matza biasa395 kcal / 100 g
Soalan tentang Keropok bakar melba biasa
Bagaimana cara menghidangkan keropok bakar melba?
Hidangkannya bersama keju, pes hati, hummus atau celupan seperti tzatziki. Keropoknya nipis dan rangup, jadi letakkan sapuan sejurus sebelum dimakan supaya tidak cepat lembik.
Bagaimana menyimpan keropok bakar melba supaya kekal rangup?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur. Jika sudah lemau, panaskan sekejap dalam ketuhar bersuhu rendah, kemudian biarkan sejuk sebelum dimakan.
Bolehkah keropok bakar melba dibuat daripada roti biasa?
Boleh. Hiris roti nipis, bakar hingga kering dan rangup; untuk hasil seperti keropok melba, hirisan roti yang sudah dibakar boleh dibelah melintang sebelum dibakar sekali lagi.
Apakah beza keropok bakar melba biasa dengan yang diperbuat daripada gandum penuh?
Versi gandum penuh mempunyai lebih banyak serat: 7.4 g berbanding 6.3 g bagi setiap 100 g keropok bakar melba biasa. Rasanya juga lebih berserat dan sedikit lebih berbijirin.
Keropok bakar melba sesuai dimakan dengan sup apa?
Kerangupannya sesuai dicicah ke dalam sup pekat seperti sup cendawan atau sup labu. Hidangkan berasingan dan celup sedikit demi sedikit supaya keropok tidak hancur di dalam mangkuk.
Apakah beza keropok bakar melba dengan keropok bakar jenis rusk?
Keropok bakar melba biasanya nipis dan rangup, manakala rusk lebih tebal serta keras. Rusk juga mempunyai lebih banyak lemak, iaitu 7.2 g berbanding 3.2 g bagi setiap 100 g keropok bakar melba biasa.
Adakah keropok bakar melba mengandungi gluten?
Kebanyakannya dibuat daripada roti gandum, jadi mengandungi gluten. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih produk yang dinyatakan bebas gluten dan semak senarai bahannya.
Sumber: USDA FoodData Central 174977 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
