Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 353 kcal —
- Protein 4.2 g 8%
- Karbohidrat 38 g 14%
- Lemak 22 g 29%
- Lemak tepu 12 g 62%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 27 g —
- Natrium 266 mg 12%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 1.1 mg 7%
- Vitamin K 9.5 µg 8%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 0.61 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 0.23 mg 5%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
- Kolin 17.9 mg 3%
Mineral
- Kalsium 66 mg 5%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 79 mg 6%
- Kalium 161 mg 3%
- Zink 0.44 mg 4%
- Kuprum 0.12 mg 13%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selenium 6 µg 11%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4.2 g | 38 g | 22 g |
| 1 hidangan | 120 g | 424 | 5 g | 45 g | 27 g |
| 2 hidangan | 240 g | 847 | 10 g | 90 g | 54 g |
| ½ hidangan | 60 g | 212 | 2.5 g | 23 g | 13 g |
| 3 hidangan | 360 g | 1271 | 15 g | 136 g | 81 g |
| 4 hidangan | 480 g | 1694 | 20 g | 181 g | 108 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2.1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6.2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8.3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Makanan serupa
- Pai krim kelapadisediakan secara komersial298 kcal / 100 g
- Kerak pai coklatjenis biskut, sedia dihidang484 kcal / 100 g
- Pai mousse coklatdisediakan daripada campuran, jenis tanpa bakar260 kcal / 100 g
- Paip krim pisangdisediakan daripada resipi269 kcal / 100 g
- Kek coklatdisediakan secara komersial dengan aising coklat, dari kedai389 kcal / 100 g
- Kek krim Bostondisediakan secara komersial252 kcal / 100 g
- Paik labudisediakan secara komersial243 kcal / 100 g
- Tart coklatdari kedai roti469 kcal / 100 g
Soalan tentang Pai krim coklat
Apakah beza pai krim coklat dengan pai mousse coklat?
Pai krim coklat biasanya berinti kastard coklat yang dimasak hingga pekat, manakala pai mousse coklat berinti lebih ringan dan gebu. Pai mousse coklat mengandungi 260 kcal per 100 g, berbanding 353 kcal bagi pai krim coklat.
Bagaimana cara menghidangkan pai krim coklat supaya intinya tidak meleleh?
Sejukkan pai di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dipotong. Lap pisau dengan air panas dan keringkan setiap kali sebelum membuat potongan baharu.
Berapa lama pai krim coklat boleh disimpan?
Simpan pai bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3 hingga 4 hari, kerana intinya lazimnya mengandungi susu atau telur. Jangan biarkan pai pada suhu bilik lebih daripada 2 jam.
Bolehkah pai krim coklat dibekukan?
Boleh, tetapi tekstur inti kastard mungkin menjadi sedikit berair selepas dinyahbekukan. Balut setiap potong dengan kemas, bekukan sehingga 1 bulan, kemudian cairkan perlahan-lahan di dalam peti sejuk.
Apa yang sedap dimakan bersama pai krim coklat?
Hidangkan dengan buah beri segar, seperti strawberi atau raspberi, untuk rasa masam yang menyeimbangkan inti manis. Kopi hitam atau teh tanpa gula juga sesuai sebagai minuman pengiring.
Bolehkah saya menggunakan kerak pai yang sudah siap untuk membuat pai krim coklat?
Boleh. Jika kerak itu perlu dibakar dahulu, cucuk dasarnya dengan garpu dan bakar mengikut arahan bungkusan hingga keemasan; biarkan sejuk sepenuhnya sebelum memasukkan inti supaya kerak kekal rangup.
Berapa banyak pai krim coklat yang sesuai untuk satu hidangan?
Satu potong sederhana, kira-kira 100 hingga 120 g, ialah saiz hidangan yang lazim. Bahagian itu mengandungi 424 kcal.
Adakah pai krim coklat mengandungi kafein?
Ya, coklat mengandungi sedikit kafein, tetapi jumlahnya berbeza mengikut jenis dan banyaknya coklat dalam inti. Pai yang dibuat dengan coklat gelap biasanya mengandungi lebih banyak kafein berbanding pai yang menggunakan coklat susu.
Sumber: USDA FoodData Central 175014 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat