Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kacang pecan
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 691 kcal —
- Protein 9.2 g 18%
- Karbohidrat 4.3 g 2%
- Lemak 72 g 92%
- Lemak tepu 6.2 g 31%
- Serat 9.6 g 34%
- Gula 4 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 1.1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.4 mg 9%
- Vitamin K 3.5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.66 mg 55%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 1.2 mg 7%
- Asid pantotenik (B5) 0.86 mg 17%
- Vitamin B6 0.21 mg 12%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 40.5 mg 7%
Mineral
- Kalsium 70 mg 5%
- Zat besi 2.5 mg 14%
- Magnesium 121 mg 29%
- Fosforus 277 mg 22%
- Kalium 410 mg 9%
- Zink 4.5 mg 41%
- Kuprum 1.2 mg 133%
- Mangan 4.5 mg 196%
- Selenium 3.8 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 691 | 9.2 g | 4.3 g | 72 g |
| 1 hidangan | 109 g | 753 | 10 g | 4.6 g | 78 g |
| 2 hidangan | 218 g | 1506 | 20 g | 9.3 g | 157 g |
| ½ hidangan | 54.5 g | 377 | 5 g | 2.3 g | 39 g |
| 3 hidangan | 327 g | 2260 | 30 g | 14 g | 235 g |
| 4 hidangan | 436 g | 3013 | 40 g | 19 g | 314 g |
| 50 g | 50 g | 346 | 4.6 g | 2.1 g | 36 g |
| 150 g | 150 g | 1037 | 14 g | 6.4 g | 108 g |
| 200 g | 200 g | 1382 | 18 g | 8.5 g | 144 g |
| 250 g | 250 g | 1728 | 23 g | 11 g | 180 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kacang pecan
Bagaimana cara memanggang kacang pecan supaya rangup?
Susun kacang pecan dalam satu lapisan dan panggang pada suhu 160 °C selama 8–10 minit, kemudian biarkan sejuk. Kacang yang dicincang cepat hangus, jadi mula periksa selepas 5 minit.
Bagaimana cara menyimpan kacang pecan supaya tidak tengik?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat sejuk dan gelap; untuk simpan lebih lama, letakkan di dalam peti sejuk atau bekukan. Kacang pecan tinggi kandungan lemak, jadi elakkan membiarkannya lama dalam bungkusan terbuka atau berhampiran haba.
Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan kacang pecan?
Kacang pecan terkenal dalam pai pecan, dan sedap juga ditabur pada salad, oat atau sayur panggang. Panggang seketika sebelum digunakan untuk menyerlahkan rasa berlemak dan rangupnya.
Apa yang boleh menggantikan kacang pecan dalam resipi?
Kacang walnut boleh menggantikan kacang pecan dalam pai, biskut dan salad dengan nisbah yang sama. Rasanya lebih sedikit pahit dan teksturnya kurang manis; untuk rasa yang lebih hampir, gunakan kacang hickory.
Kacang pecan atau kacang walnut, yang mana lebih tinggi protein?
Kacang walnut, dengan 13.8 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 9.2 g dalam kacang pecan.
Berapa banyak kacang pecan dalam satu hidangan?
Satu hidangan yang lazim ialah kira-kira 19 belahan, bersamaan 28 g, dan membekalkan 193 kcal. Nikmatinya begitu sahaja atau campurkan ke dalam hidangan.
Adakah kacang pecan selamat untuk orang yang alah kepada kacang pokok?
Tidak semestinya; kacang pecan ialah kacang pokok dan boleh mencetuskan tindak balas alahan. Jika anda mempunyai alahan kacang pokok, elakkan kacang pecan dan makanan yang mungkin tercemar silang dengannya.
Sumber: USDA FoodData Central 170182 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
