Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 239 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 0.3 g 0%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak tepu 6.3 g 31%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 1280 mg 56%
- Kolesterol 49 mg 16%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0.6 µg 3%
- Vitamin E 0.25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niasin (B3) 3.2 mg 20%
- Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.32 mg 19%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0.7 µg 29%
- Kolin 64.4 mg 12%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0.95 mg 5%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosforus 139 mg 11%
- Kalium 284 mg 6%
- Zink 1.8 mg 17%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 18.6 µg 34%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0.3 g | 19 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 68 | 4.6 g | 0.1 g | 5.3 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 136 | 9.1 g | 0.1 g | 11 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 34 | 2.3 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 203 | 14 g | 0.2 g | 16 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 271 | 18 g | 0.3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0.1 g | 9.4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0.4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0.5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0.7 g | 47 g |
Makanan serupa
- Ham serpihdalam tin136 kcal / 100 g
- Choped pork
- Ham cincang263 kcal / 100 g
- Daging luncheon khinzirdalam tin334 kcal / 100 g
- Babi dan hamdalam tin315 kcal / 100 g
- Daging luncheon khinzir dan hamdikisar, dalam tin, merangkumi spam (hormel)315 kcal / 100 g
- Babi dan ayamdalam tin196 kcal / 100 g
- Oscar Mayer ham cincangdengan jus asli180 kcal / 100 g
- Sapuan sandwic hamdaging deli216 kcal / 100 g
- Corned beefdiawet, dalam tin250 kcal / 100 g
Soalan tentang Ham cincang, dalam tin
Ham cincang dalam tin perlu dimasak sebelum dimakan?
Biasanya ham ini sudah masak dan boleh dimakan terus jika bungkusan menyatakannya sedia dimakan. Untuk rasa lebih sedap dalam sandwic atau nasi goreng, panaskan dahulu hingga berwap.
Bagaimana cara menggoreng ham cincang dalam tin supaya tepinya garing?
Toskan ham dan hiris atau potong dadu, kemudian goreng dalam kuali panas dengan sedikit minyak selama kira-kira 3–4 minit, sambil dibalikkan. Ham ini sudah masak, jadi tujuan menggoreng ialah memanaskan dan mengaringkan bahagian luarnya.
Ham cincang dalam tin sedap dimasak dengan apa?
Masukkan potongan ham ke dalam nasi goreng, mi goreng atau telur dadar; rasanya yang masin sesuai dengan nasi dan sayur seperti kubis atau kacang pea. Untuk sandwic, padankan dengan timun dan salad supaya rasanya lebih segar.
Bagaimana menyimpan ham cincang selepas tin dibuka?
Pindahkan baki ham ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk dengan segera; elakkan menyimpannya dalam tin yang sudah terbuka. Gunakan dalam masa 3–4 hari.
Bolehkah ham cincang dalam tin dibekukan?
Boleh, tetapi teksturnya mungkin menjadi lebih lembut selepas dinyahbekukan. Bahagikan kepada saiz sekali guna, simpan dalam bekas kedap udara, nyahbekukan dalam peti sejuk dan gunakan dalam masakan seperti nasi goreng.
Bagaimana memilih ham cincang dalam tin?
Pilih tin yang tidak kemek teruk, bocor atau menggelembung, dan pastikan ham masih dalam tempoh yang dinyatakan pada bungkusan. Jika anda mahu rasa yang kurang masin, bandingkan kandungan natrium pada label antara produk.
Apakah beza ham cincang dalam tin dengan ham serpih?
Ham cincang biasanya lebih padat dan mudah dipotong menjadi kiub atau hirisan untuk digoreng. Ham serpih pula lebih mudah dicarik atau dileraikan, jadi sesuai ditabur ke dalam telur dadar, mi atau salad.
Sumber: USDA FoodData Central 171626 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat