Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Daging lembu dengan mi

Kalori & fakta pemakanan

tanpa sos

189

kalorikcal setiap 100 g

Protein11 g

Karbo15 g

Lemak8.4 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 189 kcal —
Protein 11 g 23%
Karbohidrat 15 g 6%
Lemak 8.4 g 11%
Lemak tepu 2.7 g 13%
Serat 0.8 g 3%
Gula 0.3 g —
Natrium 377 mg 16%
Kolesterol 48 mg 16%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 20 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin E 0.32 mg 2%
Vitamin K 2.3 µg 2%
Tiamina (B1) 0.2 mg 17%
Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
Niasin (B3) 3 mg 19%
Vitamin B6 0.15 mg 9%
Folat (B9) 57 µg 14%
Vitamin B12 0.95 µg 40%
Kolin 43.3 mg 8%

Mineral

Kalsium 16 mg 1%
Zat besi 1.8 mg 10%
Magnesium 20 mg 5%
Fosforus 113 mg 9%
Kalium 125 mg 3%
Zink 2.5 mg 22%
Kuprum 0.09 mg 10%
Selenium 22.5 µg 41%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	189	11 g	15 g	8.4 g
1 hidangan	156 g	295	18 g	24 g	13 g
2 hidangan	312 g	590	36 g	48 g	26 g
½ hidangan	78 g	147	8.9 g	12 g	6.6 g
3 hidangan	468 g	885	53 g	72 g	39 g
4 hidangan	624 g	1179	71 g	96 g	53 g
50 g	50 g	95	5.7 g	7.7 g	4.2 g
150 g	150 g	284	17 g	23 g	13 g
200 g	200 g	378	23 g	31 g	17 g
250 g	250 g	473	28 g	39 g	21 g

Makanan serupa

Soalan tentang Daging lembu dengan mi

Apakah maksud hidangan daging lembu dengan mi?

Ini hidangan mi yang dimasak atau dihidangkan bersama daging lembu, lazimnya dengan kuah atau sos. Resipi berbeza-beza: ada yang berkuah, digoreng atau menggunakan sos tomato.

Bagaimana cara memasak daging lembu dengan mi supaya mi tidak kembang?

Rebus mi berasingan sehingga hampir masak, kemudian toskan dan gaulkan ke dalam kuah atau sos pada minit terakhir. Jika menggunakan mi kering, ikut masa pada bungkusan dan kurangkan sedikit kerana mi akan terus menyerap cecair.

Sayuran apa yang sesuai dimasukkan ke dalam daging lembu dengan mi?

Brokoli, lobak merah, cendawan dan sawi menambah rasa serta tekstur; masukkan sayuran yang keras lebih awal dan sayuran berdaun menjelang akhir. Untuk versi berkuah, kacang pis atau kubis juga sesuai.

Bagaimana cara menyimpan lebihan daging lembu dengan mi?

Sejukkan lebihan dengan cepat, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk sehingga tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga berwap panas; jika mi menyerap kuah, tambah sedikit air atau stok.

Apakah perbezaan daging lembu dengan mi dan daging lembu dengan nasi?

Daging lembu dengan mi mengandungi 189 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 146 kcal bagi daging lembu dengan nasi. Kandungan karbohidratnya hampir sama: 15 g berbanding 17 g.

Adakah daging lembu dengan mi lebih tinggi protein daripada mi daging lembu dan sayur-sayuran?

Ya. Daging lembu dengan mi membekalkan 11 g protein bagi setiap 100 g, manakala mi daging lembu dan sayur-sayuran mengandungi 8.71 g.

Bolehkah daging lembu dengan mi dibekukan?

Boleh, tetapi mi yang sudah dimasak mungkin menjadi lebih lembik selepas dinyahbekukan. Bekukan dalam bekas bertutup, cairkan dalam peti sejuk dan panaskan hingga berwap panas; untuk tekstur lebih baik, bekukan kuah dan daging sahaja lalu tambah mi yang baru dimasak.

Bagaimana memilih potongan daging lembu untuk dimasak bersama mi?

Untuk masakan cepat seperti mi goreng, pilih potongan lembut seperti batang pinang dan hiris nipis melawan urat. Untuk hidangan berkuah yang direneh lama, potongan seperti betis menjadi lembut dan memberi rasa lebih pekat.

Sumber: FNDDS (USDA) 27212000 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat