Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Hash babi
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 186 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohidrat 1.5 g 1%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 4.4 g 22%
- Serat 0.5 g 2%
- Gula 0.6 g —
- Natrium 486 mg 21%
- Kolesterol 56 mg 19%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 2.7 mg 3%
- Vitamin D 1.2 µg 6%
- Vitamin E 0.55 mg 4%
- Vitamin K 13.3 µg 11%
- Tiamina (B1) 0.3 mg 25%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 2.9 mg 18%
- Vitamin B6 0.19 mg 11%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0.44 µg 18%
- Kolin 45.3 mg 8%
Mineral
- Kalsium 20 mg 2%
- Zat besi 0.9 mg 5%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 146 mg 12%
- Kalium 268 mg 6%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Selenium 20.2 µg 37%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 13 g | 1.5 g | 14 g |
| 1 hidangan | 190 g | 353 | 25 g | 2.8 g | 26 g |
| 2 hidangan | 380 g | 707 | 49 g | 5.5 g | 52 g |
| ½ hidangan | 95 g | 177 | 12 g | 1.4 g | 13 g |
| 3 hidangan | 570 g | 1060 | 74 g | 8.3 g | 78 g |
| 4 hidangan | 760 g | 1414 | 98 g | 11 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 6.5 g | 0.7 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 19 g | 2.2 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 26 g | 2.9 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 32 g | 3.7 g | 34 g |
Soalan tentang Hash babi
Apakah hash babi?
Hash babi ialah hidangan daripada daging babi yang dicincang atau dipotong kecil, biasanya dimasak bersama kentang dan bawang. Ada juga versi siap masak dalam tin.
Bagaimana cara memasak hash babi supaya garing?
Panaskan sedikit minyak dalam kuali, ratakan hash babi dan masak tanpa banyak mengacau selama beberapa minit supaya bahagian bawahnya perang. Balikkan atau kacau, kemudian masak lagi hingga panas sekata dan tepinya garing.
Apa yang sedap dimakan bersama hash babi?
Hidangkan dengan telur goreng atau telur mata, roti bakar, atau nasi. Bawang tumis dan sedikit sos cili juga sesuai untuk menambah rasa.
Bagaimana menyimpan lebihan hash babi?
Sejukkan lebihan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga berwap panas hingga ke bahagian tengah.
Bolehkah hash babi dibekukan?
Boleh. Bahagikan kepada hidangan kecil, simpan dalam bekas atau beg kedap udara dan bekukan; nyahbeku di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan semula dalam kuali.
Adakah hash babi tinggi kandungan garam?
Satu hidangan 142 g mengandungi 486 mg natrium. Jika hash babi itu sudah masin, padankan dengan lauk yang kurang masin dan elakkan menambah garam semasa memasak.
Sumber: FNDDS (USDA) 27420200 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
