Ketahui apa yang ada di pinggan anda

daging belanda kisar

Kalori & fakta pemakanan

93% rendah lemak, 7% lemak, mentah

150

kalorikcal setiap 100 g

Protein19 g

Karbo0 g

Lemak8.3 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 150 kcal —
Protein 19 g 37%
Karbohidrat 0 g 0%
Lemak 8.3 g 11%
Lemak tepu 2.2 g 11%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 69 mg 3%
Kolesterol 74 mg 25%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 22 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin E 0.11 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
Niasin (B3) 5.4 mg 34%
Asid pantotenik (B5) 1 mg 20%
Vitamin B6 0.35 mg 21%
Folat (B9) 7 µg 2%
Vitamin B12 1.2 µg 50%
Kolin 53 mg 10%

Mineral

Kalsium 21 mg 2%
Zat besi 1.2 mg 7%
Magnesium 21 mg 5%
Fosforus 193 mg 15%
Kalium 213 mg 5%
Zink 2.5 mg 23%
Kuprum 0.11 mg 12%
Mangan 0.01 mg 0%
Selenium 19 µg 35%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Lemak
100 g	100 g	150	19 g	8.3 g
1 hidangan	113 g	170	21 g	9.4 g
2 hidangan	226 g	339	42 g	19 g
½ hidangan	56.5 g	85	11 g	4.7 g
3 hidangan	339 g	509	64 g	28 g
4 hidangan	452 g	678	85 g	38 g
50 g	50 g	75	9.4 g	4.2 g
150 g	150 g	225	28 g	13 g
200 g	200 g	300	38 g	17 g
250 g	250 g	375	47 g	21 g

Makanan serupa

Soalan tentang daging belanda kisar

Bagaimana cara memasak daging belanda kisar supaya tidak kering?

Masak dalam kuali panas dengan sedikit minyak, sambil memecahkannya menjadi ketulan kecil. Hentikan apabila suhu di bahagian tengah mencapai 74 °C; jangan masak terlalu lama kerana daging kisar yang kurang berlemak mudah kering.

Bolehkah daging belanda kisar menggantikan daging lembu kisar?

Boleh, gunakan jumlah yang sama untuk sos pasta, bebola daging atau inti taco. Rasanya lebih lembut, jadi tumis bawang putih, bawang besar dan rempah bersama daging; tambah sedikit minyak jika adunan nampak kering.

Apakah hidangan yang sesuai dibuat dengan daging belanda kisar?

Daging ini sesuai untuk bebola daging, burger, sos bolognese dan inti lada benggala. Untuk burger, bentukkan patty dengan lembut dan masak hingga suhu tengahnya mencapai 74 °C.

Bagaimana cara menyimpan daging belanda kisar?

Simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah dan masak dalam masa satu hingga dua hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk, bukan di atas kaunter.

Berapa lama daging belanda kisar yang sudah dimasak boleh disimpan?

Sejukkan lebihan dalam bekas bertutup dan masukkan ke dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Habiskan dalam tiga hingga empat hari, atau bekukan untuk simpan lebih lama; panaskan semula hingga berwap panas.

Adakah daging belanda kisar lebih rendah lemak daripada daging lembu kisar?

Dalam perbandingan bagi setiap 100 g, daging belanda kisar ini mengandungi 8.3 g lemak, manakala daging lembu kisar mengandungi 7 g. Kandungan lemak sebenar boleh berubah mengikut potongan yang dikisar.

Berapa banyak protein dalam satu hidangan daging belanda kisar?

Hidangan 85 g daging belanda kisar yang sudah dimasak membekalkan kira-kira 19 g protein. Untuk hidangan seimbang, padankan dengan sayur-sayuran dan sumber karbohidrat seperti nasi atau kentang.

Adakah daging belanda kisar perlu dimasak sepenuhnya?

Ya. Oleh sebab daging ini dikisar, bakteria dari permukaan boleh tersebar ke seluruh adunan; masak hingga suhu di bahagian tengah mencapai 74 °C dan gunakan termometer makanan untuk memastikannya.

Sumber: USDA FoodData Central 172850 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat