Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 368 kcal —
  • Protein 30 g 59%
  • Karbohidrat 4.2 g 2%
  • Lemak 26 g 33%
  • Lemak tepu 6.9 g 35%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 4.2 g —
  • Natrium 2021 mg 88%
  • Kolesterol 153 mg 51%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 19 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1.2 µg 6%
  • Vitamin E 0.14 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.4 mg 31%
  • Niasin (B3) 8.1 mg 51%
  • Asid pantotenik (B5) 0.99 mg 20%
  • Vitamin B6 0.37 mg 22%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • Vitamin B12 1.9 µg 78%
  • Kolin 87.9 mg 16%

Mineral

  • Kalsium 163 mg 13%
  • Zat besi 2.6 mg 15%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Fosforus 416 mg 33%
  • Kalium 666 mg 14%
  • Zink 4.7 mg 43%
  • Kuprum 0.12 mg 13%
  • Mangan 0.03 mg 1%
  • Selenium 28.5 µg 52%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g36830 g4.2 g26 g
50 g50 g18415 g2.1 g13 g
150 g150 g55244 g6.4 g39 g
200 g200 g73659 g8.5 g52 g
250 g250 g92074 g11 g65 g

Soalan tentang Bacon ayam belanda

Bagaimana cara menggoreng bacon ayam belanda supaya rangup?

Panaskan kuali dengan api sederhana tanpa minyak, kemudian goreng hirisan selama kira-kira 2–3 minit setiap sisi hingga perang dan rangup. Pastikan bahagian tengah mencapai 74 °C; ikut arahan pada bungkusan jika produk itu perlu dimasak dengan cara tertentu.

Bolehkah bacon ayam belanda dimasak dalam ketuhar gelombang mikro?

Boleh: susun hirisan dalam satu lapisan di antara tuala kertas dan panaskan selama kira-kira 1 minit, kemudian tambah masa dalam sela 15–20 saat sehingga panas dan garing. Masa sebenar bergantung pada ketebalan hirisan dan kuasa ketuhar.

Berapa lama bacon ayam belanda tahan selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa 3–5 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan hirisan dengan pemisah kertas supaya mudah mengambil beberapa keping sahaja.

Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan bacon ayam belanda?

Hidangkan bersama telur dan roti bakar, atau tambah hirisan rangup ke dalam sandwic, burger, salad dan kentang bakar. Untuk pasta berkrim, goreng dahulu dan gaulkan pada akhir supaya kekal rangup.

Bolehkah bacon ayam belanda menggantikan bacon babi?

Boleh dalam sandwic, burger dan hidangan sarapan, tetapi rasanya biasanya lebih ringan dan hirisannya mungkin kurang berlemak. Bacon babi mempunyai 690 kcal dan 64 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 368 kcal dan 26 g lemak dalam bacon ayam belanda.

Adakah bacon ayam belanda lebih rendah garam daripada bacon babi?

Jangan anggap begitu: bacon ayam belanda ialah daging yang diawet dan boleh mengandungi banyak garam. Jika anda mahu mengurangkan rasa masin dalam hidangan, padankan dengan telur, sayur atau kentang tanpa garam tambahan.

Berapa banyak bacon ayam belanda sesuai untuk satu hidangan?

Sebagai panduan, dua hirisan, kira-kira 30 g, memadai sebagai pelengkap sarapan atau sandwic. Jumlah protein dalam hidangan itu ialah 8.9 g.

Sumber: Canadian Nutrient File 5462 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat