Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Air kelapa
Kalori & fakta pemakanan
tanpa gula
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 17 kcal —
- Protein 0.2 g 0%
- Karbohidrat 3.9 g 1%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3.9 g —
- Natrium 26 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 9.9 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0.03 mg 0%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosforus 5 mg 0%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0.02 mg 0%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.22 mg 10%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodin 0.61 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 0.2 g | 3.9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0.1 g | 2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 0.3 g | 5.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 0.4 g | 7.8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 0.6 g | 9.8 g | 0 g |
Makanan serupa
- Air kelapa asli18 kcal / 100 g
- Air kelapa siap minum tanpa gulaminuman18 kcal / 100 g
- Air atau jus kelapa13 kcal / 100 g
- Santantanpa gula23 kcal / 100 g
- Minuman kelapabiasa, prabungkus30 kcal / 100 g
- Minuman kelapa biasatanpa gula, tidak diperkaya, disejukkan dan/atau tahan lama20 kcal / 100 g
- Kelapamentah358 kcal / 100 g
- Santan kelapadiberikan pemanis, diperkaya dengan kalsium, vitamin A, B12, D231 kcal / 100 g
Soalan tentang Air kelapa
Bagaimana memilih kelapa muda yang banyak airnya?
Pilih kelapa yang terasa berat apabila diangkat dan bunyinya berisi apabila digoncang; buah yang terlalu ringan biasanya mempunyai air yang sedikit. Minta penjual membuka kelapa di hadapan anda supaya airnya boleh diminum segar.
Bolehkah air kelapa digunakan dalam masakan?
Boleh. Gunakannya untuk menggantikan sebahagian air dalam bubur nasi atau masakan berkuah; masukkan menjelang akhir memasak supaya rasa manisnya tidak hilang terlalu lama dalam didihan.
Berapa lama air kelapa tahan selepas kelapa dibuka?
Simpan air kelapa dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa satu hingga dua hari. Jangan minum jika baunya masam, berbuih atau rasanya berubah.
Air kelapa sesuai dipadankan dengan apa?
Air kelapa segar enak diminum bersama isi kelapa muda, atau dijadikan asas minuman dengan sedikit limau nipis. Ia juga digunakan dalam koktel buah dan pencuci mulut seperti agar-agar kelapa.
Apakah beza air kelapa dengan santan?
Air kelapa ialah cecair jernih di dalam buah kelapa muda, manakala santan dibuat dengan memerah isi kelapa bersama air. Santan lebih berlemak dan sesuai untuk gulai atau rendang; air kelapa pula diminum atau digunakan dalam masakan berkuah.
Adakah air kelapa sama dengan minuman kelapa dalam kotak?
Tidak semestinya. Air kelapa segar datang terus daripada buah, manakala minuman kelapa berbungkus mungkin diproses atau dicampur bahan lain; baca senarai ramuan untuk mengetahui kandungannya.
Bolehkah bayi minum air kelapa?
Bagi bayi bawah enam bulan, susu ibu atau susu formula ialah minuman yang sesuai; jangan gantikan dengan air kelapa. Untuk anak kecil yang sudah makan makanan pelengkap, berikan sedikit dan awasi ketika minum supaya tidak tersedak.
Adakah air kelapa sesuai diminum terus daripada buah?
Ya, air daripada kelapa yang baru dibuka boleh diminum tanpa dimasak. Pastikan bahagian luar kelapa bersih sebelum dibelah dan gunakan bekas serta alat yang bersih.
Sumber: Fineli (Finland) 34688 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
