Få styr på, hvad der er på din tallerken

Flerkornskiks

Kalorier og næringsindhold

482
kalorierkcal pr. 100 g
Protein7,1 g
Kulhydrat64 g
Fedt20 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 482 kcal —
  • Protein 7,1 g 14%
  • Kulhydrat 64 g 23%
  • Fedt 20 g 26%
  • Mættet fedt 3,3 g 16%
  • Kostfibre 3,5 g 13%
  • Sukkerarter 12 g —
  • Natrium 883 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,8 mg 12%
  • K-vitamin 36 µg 30%
  • Thiamin (B1) 0,52 mg 43%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 21%
  • B6-vitamin 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 103 µg 26%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 10,4 mg 2%

Mineraler

  • Calcium 14 mg 1%
  • Jern 2,6 mg 14%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 292 mg 23%
  • Kalium 171 mg 4%
  • Zink 0,98 mg 9%
  • Kobber 0,15 mg 17%
  • Selen 26,1 µg 47%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4827,1 g64 g20 g
1 portion14 g671 g9 g2,9 g
2 portioner28 g1352 g18 g5,7 g
½ portion7 g340,5 g4,5 g1,4 g
3 portioner42 g2023 g27 g8,6 g
4 portioner56 g2704 g36 g11 g
50 g50 g2413,6 g32 g10 g
150 g150 g72311 g96 g31 g
200 g200 g96414 g128 g41 g
250 g250 g120518 g160 g51 g

Spørgsmål om Flerkornskiks

Hvad kan du spise på flerkornskiks?

Prøv flødeost med agurk eller radiser, hummus med peberfrugt eller en skive ost med tomat. Læg saftige toppings på lige før servering, så kiksene ikke bliver bløde.

Hvordan holder du flerkornskiks sprøde?

Luk pakken tæt efter åbning, eller læg kiksene i en lufttæt dåse på et tørt sted. Hvis de er blevet lidt bløde, kan du varme dem kort i ovnen ved 150 °C og lade dem køle helt af.

Hvilke retter kan du bruge flerkornskiks i?

Knus dem groft, og brug dem som sprød topping på suppe eller salat. Du kan også lægge dem i lag med ost og grøntsager som små, åbne kiksesandwicher.

Kan du erstatte flerkornskiks med knækbrød?

Ja, flerkorns-knækbrød fungerer godt til ost, dip og pålæg. Det er mindre energitæt: 339 kcal pr. 100 g mod 482 kcal i flerkornskiks.

Hvordan vælger du flerkornskiks?

Se efter en ingrediensliste, hvor fuldkorn eller frø står tidligt, hvis du ønsker en mere grov kiks. Smag også efter saltindholdet: kiks kan være salte, selv når de smager milde.

Hvor stor en portion flerkornskiks er passende som mellemmåltid?

En lille portion er omkring 14 g, typisk et par kiks afhængigt af størrelse. Det svarer til 67 kcal; spis dem gerne med ost, hummus eller et andet fyld, hvis du vil have et mere mættende mellemmåltid.

Er flerkornskiks det samme som 7-korn kiks?

Nej, navnene garanterer ikke det samme antal korn eller den samme opskrift. 7-korn kiks har 13,9 g protein og 9 g fibre pr. 100 g, mens flerkornskiks har 7,1 g protein og 3,5 g fibre.

Kilde: USDA FoodData Central 171838 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet