식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
페퍼로니 피자
칼로리 및 영양 정보
치즈, 냉동, 조리됨
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 255 kcal —
- 단백질 12 g 23%
- 탄수화물 31 g 11%
- 지방 8.7 g 11%
- 포화지방 4 g 20%
- 식이섬유 1.6 g 6%
- 당류 6.1 g —
- 나트륨 462 mg 20%
- 콜레스테롤 22.8 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 69 µg 8%
- 비타민 C 2 mg 2%
- 비타민 D 0.08 µg 0%
- 비타민 E 1.4 mg 9%
- 비타민 K 7.1 µg 6%
- 티아민(B1) 0.4 mg 34%
- 리보플라빈(B2) 0.31 mg 24%
- 나이아신(B3) 2.4 mg 15%
- 판토텐산(B5) 0.27 mg 5%
- 비타민 B6 0.04 mg 3%
- 엽산(B9) 104 µg 26%
- 비타민 B12 0.16 µg 7%
- 콜린 23.1 mg 4%
미네랄
- 칼슘 122 mg 9%
- 철 1.8 mg 10%
- 마그네슘 19.3 mg 5%
- 인 135 mg 11%
- 칼륨 136 mg 3%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.27 mg 12%
- 셀레늄 11 µg 20%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 12 g | 31 g | 8.7 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 5.8 g | 16 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 382 | 17 g | 47 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 509 | 23 g | 62 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 637 | 29 g | 78 g | 22 g |
페퍼로니 피자 관련 질문
페퍼로니 피자는 오븐에서 몇 도로 얼마나 구워요?
오븐을 220~230°C로 충분히 예열한 뒤, 냉장 피자는 보통 10~15분 구워요. 치즈가 녹고 가장자리가 노릇해지면 꺼내고, 냉동 제품은 포장에 적힌 조리법을 따라요.
페퍼로니 피자를 프라이팬으로 데울 수 있어요?
약불로 달군 팬에 피자 조각을 놓고 뚜껑을 덮어 4~6분 데워요. 밑면이 바삭해지고 치즈가 녹으면 다 된 거예요. 바닥이 타기 전에 치즈가 녹도록 불을 세게 하지 않는 게 요령이에요.
남은 페퍼로니 피자는 어떻게 보관해요?
구운 피자는 실온에 오래 두지 말고, 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해 3~4일 안에 먹어요. 더 오래 두려면 조각 사이에 종이를 끼워 냉동하고, 다시 데울 때는 속까지 뜨겁게 익혀요.
페퍼로니 피자에 잘 어울리는 음식은 뭐예요?
기름지고 짭짤한 맛에는 루콜라나 양상추 샐러드처럼 산뜻한 채소가 잘 어울려요. 올리브, 절인 고추를 곁들이거나 토마토수프와 함께 내도 좋아요.
페퍼로니 피자와 살라미 피자는 어떻게 달라요?
페퍼로니 피자에는 보통 매콤하게 양념한 페퍼로니를 올리고, 살라미 피자에는 살라미를 얹어요. 100g당 열량은 페퍼로니 피자가 255 kcal, 살라미 피자가 259 kcal로 비슷하지만, 살라미 피자는 지방이 11.8g으로 페퍼로니 피자의 8.7 g보다 많아요.
페퍼로니 피자에서 페퍼로니를 빼고 무엇을 올리면 좋아요?
버섯, 피망, 양파를 얹으면 짭짤한 고기 토핑 없이도 씹는 맛과 풍미를 더할 수 있어요. 고기 토핑을 원한다면 익힌 닭고기나 얇게 썬 햄으로 바꿔도 돼요.
페퍼로니 피자의 페퍼로니는 어떤 음식이에요?
페퍼로니는 양념한 돼지고기와 소고기를 발효·건조해 만든 미국식 소시지예요. 이름은 이탈리아어로 피망을 뜻하는 페페로니와 비슷하지만, 피자 토핑인 페퍼로니에는 피망이 들어가지 않아요.
페퍼로니 피자를 냉동 상태에서 바로 구워도 돼요?
네, 해동하지 않고 예열한 오븐에 넣어 구우면 돼요. 다만 제품마다 도우 두께와 조리 시간이 다르므로 포장에 안내된 온도와 시간을 따르고, 가운데까지 뜨겁게 익었는지 확인해요.
출처: Canadian Nutrient File 4962 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
