Tiedä, mitä lautasellasi on
valkoinen nektariini
Kalorit ja ravintoarvot
hedelmäliha ja kuori, kiven poistettu, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 50 kcal —
- Proteiini 0,8 g 2%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Sokerit 8,9 g —
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0,21 µg 0%
- C-vitamiini 3 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,22 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 5 mg 0%
- Rauta 0,13 mg 1%
- Magnesium 8,1 mg 2%
- Fosfori 18 mg 1%
- Kalium 210 mg 4%
- Sinkki 0,1 mg 1%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,06 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,8 g | 11 g | – |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,4 g | 5,7 g | – |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,2 g | 17 g | – |
| 200 g | 200 g | 99 | 1,6 g | 23 g | – |
| 250 g | 250 g | 124 | 2 g | 29 g | – |
Samankaltaiset ruoat
- Valkoisen lihan persikkaliha ja kuori, kivetty raaka44 kcal / 100 g
- Nektariinihedelmäliha ja kuori, kiven poistettu, raaka, keskimääräinen50 kcal / 100 g
- Keltainen nektariinihedelmäliha ja kuori, kiven poistettu, raaka50 kcal / 100 g
- Nektariinitraakoja44 kcal / 100 g
- Valkoinen persikkakuorimaton, raaka35 kcal / 100 g
- Persikkahedelmäliha ja kuori, kivetön, raaka38 kcal / 100 g
- Valkoinen rypäleraaka72 kcal / 100 g
- Nectarine yellow flesh & skin46 kcal / 100 g
- Keltaisen lihan persikkaliha ilman kuorta, kivetty raaka45 kcal / 100 g
- Luumuhedäliha ja kuori, kivetön, raaka52 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta valkoinen nektariini
Mistä tunnistat kypsän valkoisen nektariinin?
Kypsä hedelmä antaa hieman periksi kevyesti painettaessa ja tuoksuu makealta. Vältä hedelmiä, joissa on pehmeitä, vetisiä tai homeisia kohtia.
Miten saat kovan valkoisen nektariinin kypsymään?
Jätä se huoneenlämpöön paperipussiin; omena tai banaani pussissa voi nopeuttaa kypsymistä. Tarkista hedelmä päivittäin, sillä kypsä nektariini pehmenee nopeasti.
Miten valkoista nektariinia kannattaa säilyttää?
Säilytä kova hedelmä huoneenlämmössä, kunnes se kypsyy. Siirrä kypsä nektariini jääkaappiin ja syö se muutaman päivän kuluessa; pese juuri ennen syömistä.
Voiko valkoista nektariinia grillata?
Voi. Halkaise ja poista kivi, sivele leikkauspinnat kevyesti öljyllä ja grillaa niitä noin 2–3 minuuttia, kunnes pinta saa väriä; tarjoa jogurtin tai jäätelön kanssa.
Mihin valkoinen nektariini sopii?
Paloittele sitä hedelmäsalaattiin, puuron päälle tai vihersalaattiin esimerkiksi vuohenjuuston ja pähkinöiden kanssa. Se sopii myös piirakkaan ja murupaistokseen.
Voiko valkoisen nektariinin syödä kuorineen?
Voi: pese hedelmä huolellisesti juoksevan veden alla ja syö kuori mukana. Halkaise hedelmä kiven poistamista varten; älä syö kiveä.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 13149 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
