Tiedä, mitä lautasellasi on
Vähärasvainen tuorejuusto
Kalorit ja ravintoarvot
vähärasvainen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 208 kcal —
- Proteiini 7,9 g 16%
- Hiilihydraatit 6,7 g 2%
- Rasva 17 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 10 g 50%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 3,3 g —
- Natrium 317 mg 14%
- Kolesteroli 54 mg 18%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 161 µg 18%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,3 µg 2%
- E-vitamiini 0,27 mg 2%
- K-vitamiini 1,1 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,19 mg 14%
- Niasiini (B3) 0,13 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,85 mg 17%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0,92 µg 38%
- Koliini 12,1 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 148 mg 11%
- Rauta 0,17 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfori 152 mg 12%
- Kalium 247 mg 5%
- Sinkki 0,57 mg 5%
- Kupari 0,03 mg 4%
- Mangaani 0,01 mg 0%
- Seleeni 4 µg 7%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 7,9 g | 6,7 g | 17 g |
| 1 annos | 15 g | 31 | 1,2 g | 1 g | 2,5 g |
| 2 annosta | 30 g | 62 | 2,4 g | 2 g | 5 g |
| ½ annosta | 7,5 g | 16 | 0,6 g | 0,5 g | 1,3 g |
| 3 annosta | 45 g | 94 | 3,5 g | 3 g | 7,5 g |
| 4 annosta | 60 g | 125 | 4,7 g | 4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3,9 g | 3,4 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 12 g | 10 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 16 g | 14 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 20 g | 17 g | 42 g |
Samankaltaiset ruoat
- Rasvaton tuorejuustorasvaton105 kcal / 100 g
- Vähärasvainen sveitsiläinen juustovähärasvainen179 kcal / 100 g
- Kevyt tuorejuusto195 kcal / 100 g
- Vähärasvainen juusto4% rasvaa199 kcal / 100 g
- Tuorejuustotuotemaustamaton, kevyt196 kcal / 100 g
- Tuorejuusto350 kcal / 100 g
- Tuorejuustolevitepohjana tuorejuusto295 kcal / 100 g
- Tuorejuustovalmistealle 10 % rasvaa kuiva-aineesta, kasviksia/yrttejä sisältävä84 kcal / 100 g
- Raejuustorasvaton, vähälaktoosinen84 kcal / 100 g
- Juustolevitepohjana amerikkalainen juusto tai cheddar, vähärasvainen176 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vähärasvainen tuorejuusto
Miten vähärasvaista tuorejuustoa kannattaa lisätä lämpimään kastikkeeseen?
Sekoita se kastikkeeseen vasta, kun kattila on nostettu liedeltä, ja lämmitä varovasti sekoittaen. Voimakas kiehuminen voi tehdä rakenteesta rakeisen.
Voiko vähärasvaisesta tuorejuustosta tehdä juustokakkua?
Voi, mutta täytteestä tulee yleensä vähemmän täyteläinen kuin rasvaisemmasta tuorejuustosta. Sekoita täyte vain tasaiseksi, älä vatkaa siihen turhaan ilmaa, jotta pinta ei halkeile paistettaessa.
Voiko vähärasvaista tuorejuustoa pakastaa?
Voi, mutta sulatuksen jälkeen rakenne saattaa olla murumainen tai vetinen. Pakasta se tiiviissä rasiassa ja sekoita sulatuksen jälkeen; käytä sitä mieluummin ruoanlaittoon kuin leivän päälle.
Miten vähärasvainen tuorejuusto säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä rasia jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja ota tuorejuustoa puhtaalla veitsellä tai lusikalla. Käytä avattu tuote pakkauksen säilyvyys- ja käyttöohjeen mukaisesti.
Mihin vähärasvainen tuorejuusto sopii leivän lisäksi?
Levitä sitä voileiville ja bageleille tai sekoita dippiin yrttien, sitruunan ja mustapippurin kanssa. Se sopii myös täytteeksi täytettyihin paprikoihin ja kylmiin voileipäkakkuihin.
Miten vähärasvainen tuorejuusto eroaa rasvattomasta tuorejuustosta?
Rasvattomassa tuorejuustossa on rasvaa 1 g / 100 g, kun vähärasvaisessa tuorejuustossa sitä on 17 g / 100 g. Rasvaton tuorejuusto sisältää myös enemmän proteiinia: 15,7 g verrattuna tämän tuorejuuston määrään 7,9 g / 100 g.
Paljonko energiaa on ruokalusikallisessa vähärasvaista tuorejuustoa?
Ruokalusikallinen painaa noin 15 g ja sisältää 31 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 169079 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
