Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 72 kcal —
- Proteiini 0,5 g 1%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 15 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 31 µg 3%
- C-vitamiini 0,7 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,2 mg 8%
- K-vitamiini 2,4 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,63 mg 4%
- Pantoteenihappo (B5) 0,02 mg 0%
- B6-vitamiini 0,01 mg 1%
- Folaatti (B9) 9 µg 2%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 3,8 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 3 mg 0%
- Rauta 0,27 mg 2%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfori 12 mg 1%
- Kalium 94 mg 2%
- Sinkki 0,09 mg 1%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 1 annos | 222 g | 160 | 1,2 g | 38 g | 0,4 g |
| 2 annosta | 444 g | 320 | 2,3 g | 77 g | 0,8 g |
| ½ annosta | 111 g | 80 | 0,6 g | 19 g | 0,2 g |
| 3 annosta | 666 g | 480 | 3,5 g | 115 g | 1,2 g |
| 4 annosta | 888 g | 639 | 4,6 g | 153 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,3 g | 8,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,8 g | 26 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 1 g | 35 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 1,3 g | 43 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Persikkasäilyke, paksu sokeriliemi, valutettu72 kcal / 100 g
- Säilytyspersikkapuolikkaat tai -viipaleetsäilötyt puolikkaat tai viipaleet, paksu sokeriliemi, kiinteä ja nestemäinen aines74 kcal / 100 g
- Säilykeaprikoosisäilyke, sokeriliemi, valutettu83 kcal / 100 g
- Persikanpuolikkaat tai -viipaleet säilykkeinäerittäin raskas siirry, kiinteät aineet ja neste96 kcal / 100 g
- Säilykepäärynätpaksu siirry, valutettu74 kcal / 100 g
- Säilötyt maustetut persikatpaksu siirappipakkaus, kiinteät aineet ja nesteet75 kcal / 100 g
- Säilykevahvistettu maustettu kokonainen persikkaraskaassa sokeriliemessä, kiinteät aineet ja neste75 kcal / 100 g
- Persikkasiirappisokeriliemessä, vain liemi56 kcal / 100 g
- Säilötyt päärynäterittäin paksu siirappi, kiinteät aineet ja nesteet97 kcal / 100 g
- Hedelmäcocktail säilykkeenäsäilötty, paksussa siirapissa, valutettu70 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Säilykepersikka
Pitääkö säilykepersikat huuhdella ennen käyttöä?
Ei yleensä. Valuta siirappi tai mehu pois; jos haluat miedomman ja vähemmän makean maun, huuhtele persikat nopeasti kylmän veden alla ja valuta hyvin.
Voiko säilykepersikoita käyttää leivonnassa?
Kyllä. Valuta puolikkaat tai viipaleet huolellisesti, taputtele pinta kuivaksi ja lisää ne esimerkiksi piirakkaan, kakkuun tai murupaistokseen. Näin ylimääräinen neste ei vetistä taikinaa.
Miten säilykepersikoita säilytetään avaamisen jälkeen?
Siirrä persikat liemineen kannelliseen astiaan ja pane jääkaappiin; käytä ne muutaman päivän kuluessa. Älä säilytä avattuja persikoita avatussa tölkissä.
Mihin säilykepersikka sopii?
Lisää viipaleita puuroon, jogurttiin tai rahkaan, tai tarjoa ne pannukakun ja jäätelön kanssa. Ne sopivat myös hedelmäsalaattiin ja persikkapiirakkaan.
Voiko säilykepersikan korvata säilykeaprikoosilla?
Voi: aprikoosi toimii esimerkiksi piirakoissa, murupaistoksissa ja hedelmäsalaatissa. Se on säilykepersikkaa kuitupitoisempi: aprikoosissa on 2,7 g kuitua ja säilykepersikassa 1,2 g sadassa grammassa.
Onko säilykepersikka yhtä makeaa kuin tuore persikka?
Ei välttämättä; makeus riippuu siitä, onko persikka säilötty siirappiin vai mehuun. Valuta liemi ja maista ennen kuin lisäät ruokaan sokeria.
Kuinka paljon säilykepersikkaa on sopiva annos?
Pieni annos on esimerkiksi yksi persikanpuolikas eli noin 73 g. Se sisältää 53 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 168181 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan