Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 93 kcal —
- Proteiini 2,5 g 5%
- Hiilihydraatit 19 g 7%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,2 g 8%
- Sokerit 1,2 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1 µg 0%
- C-vitamiini 9,6 mg 11%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,04 mg 0%
- K-vitamiini 2 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
- Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
- Pantoteenihappo (B5) 0,37 mg 7%
- B6-vitamiini 0,31 mg 18%
- Folaatti (B9) 28 µg 7%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 15 mg 1%
- Rauta 1,1 mg 6%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfori 70 mg 6%
- Kalium 535 mg 11%
- Sinkki 0,36 mg 3%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,21 mg 9%
- Seleeni 0,4 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 2,5 g | 19 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1,3 g | 9,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 3,8 g | 28 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 5 g | 38 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 6,3 g | 47 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Valkoinen perunamalto ja kuori, raaka69 kcal / 100 g
- Russet-perunamalto ja kuori, raaka79 kcal / 100 g
- Punainen perunamalto ja kuori, raaka71 kcal / 100 g
- Uuniperunamalto ja kuori, suolalla93 kcal / 100 g
- Paistettu perunankuorisuolainen198 kcal / 100 g
- Perunankuoriraaka58 kcal / 100 g
- Bataattipaistettu, kuori poistettu paistamisen jälkeen, suolattu90 kcal / 100 g
- Mikroperunatkeitetty, kuorineen, hedelmäliha ja kuori, suolainen105 kcal / 100 g
- Mikroaaltoperunatkeitetty, kuorineen, suolattu kuori132 kcal / 100 g
- Uuniperunan maltosuolainen93 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Peruna
Kuinka paljon kaloreita on määrässä 100 g ruokaa Peruna?
Määrä 100 g ruokaa Peruna sisältää 93 kcal, 2,5 g proteiinia, 19 g hiilihydraatteja ja 0,1 g rasvaa.
Kuinka paljon kaloreita on määrässä 50 g ruokaa Peruna?
Määrä 50 g ruokaa Peruna sisältää 47 kcal, 1,3 g proteiinia, 9,5 g hiilihydraatteja ja 0,1 g rasvaa.
Kuinka paljon kaloreita on määrässä 150 g ruokaa Peruna?
Määrä 150 g ruokaa Peruna sisältää 140 kcal, 3,8 g proteiinia, 28 g hiilihydraatteja ja 0,2 g rasvaa.
Kuinka paljon kaloreita on määrässä 200 g ruokaa Peruna?
Määrä 200 g ruokaa Peruna sisältää 186 kcal, 5 g proteiinia, 38 g hiilihydraatteja ja 0,3 g rasvaa.
Kuinka paljon kaloreita on määrässä 250 g ruokaa Peruna?
Määrä 250 g ruokaa Peruna sisältää 233 kcal, 6,3 g proteiinia, 47 g hiilihydraatteja ja 0,3 g rasvaa.
Lähde: Canadian Nutrient File 6510 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan