Tiedä, mitä lautasellasi on

Makkarapizza

Kalorit ja ravintoarvot

14 tuuman pizza, makkaratäytteellä, tavallinen pohja

280
kaloriakcal per 100 g
Proteiini12 g
HH28 g
Rasva12 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 280 kcal —
  • Proteiini 12 g 23%
  • Hiilihydraatit 28 g 10%
  • Rasva 12 g 16%
  • Tyydyttynyt rasva 5 g 25%
  • Kuitu 2,3 g 8%
  • Sokerit 3,3 g —
  • Natrium 633 mg 28%
  • Kolesteroli 23 mg 8%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 68 µg 8%
  • C-vitamiini 1,7 mg 2%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,91 mg 6%
  • K-vitamiini 6,7 µg 6%
  • Tiamiini (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflaviini (B2) 0,19 mg 15%
  • Niasiini (B3) 3,8 mg 24%
  • B6-vitamiini 0,08 mg 5%
  • Folaatti (B9) 88 µg 22%
  • B12-vitamiini 0,48 µg 20%
  • Koliini 26,3 mg 5%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 144 mg 11%
  • Rauta 2,4 mg 13%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfori 193 mg 15%
  • Kalium 197 mg 4%
  • Sinkki 1,3 mg 12%
  • Kupari 0,11 mg 12%
  • Mangaani 0,35 mg 15%
  • Seleeni 20,3 µg 37%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 annos116 g32513 g33 g14 g
2 annosta232 g65027 g66 g29 g
½ annosta58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 annosta348 g97440 g99 g43 g
4 annosta464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Kysymyksiä ruoasta Makkarapizza

Kuinka iso pala makkarapizzaa on tavallisesti?

Yksi pala painaa tyypillisesti noin 116 g. Kokonainen pizza on usein reilusti isompi, joten palojen määrä riippuu pizzan koosta ja leikkauksesta.

Miten makkarapizza paistetaan kotona rapeaksi?

Kuumenna uuni vähintään 250 °C:seen ja lämmitä samalla pelti tai pizzakivi. Paista pizzaa kuumalla alustalla noin 7–10 minuuttia, kunnes pohja ruskistuu ja juusto kuplii.

Miten makkarapizza kannattaa lämmittää uudelleen?

Lämmitä pala kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä 3–5 minuuttia ja peitä pannu viimeiseksi minuutiksi, jotta juusto sulaa. Mikrossa pohja jää helposti pehmeäksi.

Mitä makkarapizzan kanssa syödään?

Raikas vihersalaatti tai kaalisalaatti tasapainottaa pizzan suolaisuutta. Tulisen ystävä voi lisätä chilihiutaleita tai tarjota pizzan kanssa tulista kastiketta.

Voiko makkarapizzan tehdä ilman tomaattikastiketta?

Voi: levitä pohjalle ohut kerros ranskankermaa tai crème fraîchea ja lisää makkara sekä juusto. Sienet ja sipuli sopivat hyvin täytteiksi; paista pizza tavalliseen tapaan kuumassa uunissa.

Miten ohut- ja paksupohjainen makkarapizza eroavat ravintoarvoiltaan?

Ohutpohjaisessa on enemmän energiaa ja rasvaa: 321 kcal ja 17,7 g rasvaa 100 grammassa, kun paksupohjaisessa niitä on 282 kcal ja 12,9 g. Ohutpohjainen sisältää myös enemmän suolaa, 782 mg verrattuna paksupohjaisen 637 mg:aan.

Miten makkarapizza säilytetään ja kuinka kauan se säilyy?

Siirrä jäähtyneet palat jääkaappiin kannelliseen rasiaan viimeistään kahden tunnin kuluessa. Syö ne 3–4 päivän kuluessa ja lämmitä kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.

Lähde: USDA FoodData Central 170367 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan