Tiedä, mitä lautasellasi on
Maissikakut
Kalorit ja ravintoarvot
välipalat
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 387 kcal —
- Proteiini 8,1 g 16%
- Hiilihydraatit 82 g 30%
- Rasva 2,4 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
- Kuitu 1,9 g 7%
- Sokerit 23 g —
- Natrium 488 mg 21%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 70 µg 8%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 5,2 mg 32%
- Pantoteenihappo (B5) 0,83 mg 17%
- B6-vitamiini 0,14 mg 8%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 19 mg 1%
- Rauta 1,4 mg 8%
- Magnesium 114 mg 27%
- Fosfori 157 mg 13%
- Kalium 157 mg 3%
- Sinkki 2 mg 18%
- Kupari 0,42 mg 47%
- Mangaani 1,8 mg 79%
- Seleeni 9,9 µg 18%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 8,1 g | 82 g | 2,4 g |
| 1 annos | 9 g | 35 | 0,7 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 18 g | 70 | 1,5 g | 15 g | 0,4 g |
| ½ annosta | 4,5 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 27 g | 104 | 2,2 g | 22 g | 0,6 g |
| 4 annosta | 36 g | 139 | 2,9 g | 29 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 4,1 g | 41 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 12 g | 122 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 16 g | 163 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 20 g | 204 g | 6 g |
Samankaltaiset ruoat
- Puffatut maissikakutmaustamaton, suolalla385 kcal / 100 g
- Popcorn-kakkuvälipalat384 kcal / 100 g
- Maissikakkukuivaseos, valmistettu310 kcal / 100 g
- Maissisnacksit526 kcal / 100 g
- Maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamaton539 kcal / 100 g
- Riisikakutmausteilla402 kcal / 100 g
- Maissikorvatvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamattomat510 kcal / 100 g
- Tavallinen maissikakkukeksi, suolainen370 kcal / 100 g
- Maissilettu374 kcal / 100 g
- Ruskea riisi- ja maissiriisikakku385 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maissikakut
Mitä maissikakun päälle kannattaa laittaa?
Kokeile tuorejuustoa ja kurkkua, avokadoa ja kananmunaa tai maapähkinävoita ja banaania. Lisää kosteat täytteet vasta juuri ennen syömistä, jotta kakku pysyy rapeana.
Miten maissikakku kannattaa säilyttää, jotta se pysyy rapeana?
Sulje avattu pakkaus tiiviisti tai siirrä kakut ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä kuivassa kaapissa. Ilma ja kosteus pehmentävät niitä.
Voiko maissikakkuja käyttää minipizzoihin?
Kyllä. Levitä päälle ohut kerros tomaattikastiketta, lisää juustoa ja haluamasi täytteet ja paista noin 200 °C:ssa 5–7 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Tarjoa heti, sillä pohja pehmenee nopeasti.
Kuinka monta maissikakkua on sopiva välipala?
Kaksi maissikakkua painaa noin 18 g ja sisältää 70 kcal. Saat välipalasta ruokaisamman, kun lisäät päälle esimerkiksi kananmunaa, hummusta tai juustoa.
Miten maissikakusta saa vähemmän murenevan syödä?
Levitä pehmeä täyte varovasti koko kakun pinnalle ja nosta kakku lautaselta molemmin käsin. Paksut tai kovaksi kuivahtaneet täytteet rikkovat ohuen kakun helposti.
Miksi maissikakut ovat niin kevyitä ja ilmavia?
Ne valmistetaan yleensä kuumentamalla maissia paineessa, jolloin jyvät turpoavat nopeasti ja puristuvat kakun muotoon. Siksi kakku on suuri suhteessa painoonsa ja rakenteeltaan huokoinen.
Lähde: USDA FoodData Central 168857 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
