Tiedä, mitä lautasellasi on
maissilastut
Kalorit ja ravintoarvot
välipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 539 kcal —
- Proteiini 6,2 g 12%
- Hiilihydraatit 53 g 19%
- Rasva 33 g 43%
- Tyydyttynyt rasva 4,3 g 22%
- Kuitu 4 g 14%
- Sokerit 0,3 g —
- Natrium 514 mg 22%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 7,2 mg 48%
- K-vitamiini 6,3 µg 5%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 0,84 mg 5%
- Pantoteenihappo (B5) 0,19 mg 4%
- B6-vitamiini 0,17 mg 10%
- Folaatti (B9) 8 µg 2%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 12,1 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 138 mg 11%
- Rauta 1,2 mg 7%
- Magnesium 72 mg 17%
- Fosfori 194 mg 16%
- Kalium 144 mg 3%
- Sinkki 1,3 mg 12%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,33 mg 14%
- Seleeni 7,6 µg 14%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 6,2 g | 53 g | 33 g |
| 1 annos | 28 g | 151 | 1,7 g | 15 g | 9,3 g |
| 2 annosta | 56 g | 302 | 3,5 g | 30 g | 19 g |
| ½ annosta | 14 g | 75 | 0,9 g | 7,5 g | 4,7 g |
| 3 annosta | 84 g | 453 | 5,2 g | 45 g | 28 g |
| 4 annosta | 112 g | 604 | 6,9 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,1 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 9,3 g | 80 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 107 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 133 g | 83 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suolattomat maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut557 kcal / 100 g
- Barbequen maut maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstruroidut523 kcal / 100 g
- Maustetut maissilastutsuolattu500 kcal / 100 g
- Maissikorvatvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamattomat510 kcal / 100 g
- Maissi- tai tortillachipsit maustamatonmaissi- tai tortillachipsit, maustamaton488 kcal / 100 g
- Maissisnacksit526 kcal / 100 g
- Maustamattomat tortillachipsitvälipalat472 kcal / 100 g
- Tortillalastutvälipalat, vähärasvainen, paistettu ilman rasvaa448 kcal / 100 g
- Tortillachipsitsuolaton503 kcal / 100 g
- Maustamattomat keltaisesta maissista tehdyt tortillachipsitvälipalat497 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta maissilastut
Miten maissilastut saa taas rapeiksi?
Levitä ne yhteen kerrokseen uunipellille ja lämmitä 160 °C:ssa noin 3–5 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hetki ennen tarjoamista, sillä rapeus palautuu jäähtyessä.
Miten maissilastut kannattaa säilyttää avattuna?
Sulje pussi tiiviisti tai siirrä lastut ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä kuivassa, huoneenlämpöisessä paikassa. Kosteus pehmentää niitä nopeasti.
Mihin maissilastuja voi käyttää muuhun kuin dippailuun?
Ripottele niitä murskattuina chilin tai salaatin päälle tuomaan rapeutta. Niistä syntyy myös nachopelti: lisää lastuille juustoa ja täytteitä ja paista 200 °C:ssa, kunnes juusto sulaa, noin 5–8 minuuttia.
Mikä dippi sopii maissilastujen kanssa?
Salsa, guacamole ja maustettu ranskankerma ovat tuttuja pareja. Paksu dippi tarttuu lastuun paremmin kuin vetinen, joten valuta esimerkiksi tomaattisalsasta ylimääräinen neste.
Voiko maissilastut murskata korppujauhojen sijasta?
Kyllä. Murskaa lastut karkeaksi muruksi ja käytä niitä esimerkiksi kalan, kanan tai kasvisten kuorruttamiseen; suolaa kannattaa lisätä vasta maistamisen jälkeen, sillä lastut ovat usein valmiiksi suolaisia.
Miten maissilastut eroavat tortillachipseistä?
Nimet menevät usein osittain päällekkäin: tortillachipsit ovat tavallisesti maissitortillasta leikattuja ja paistettuja tai paahdettuja paloja, kun taas maissilastut voi valmistaa myös muulla tavalla. Maustamattomissa tortillachipseissä on 472 kcal ja 20,7 g rasvaa 100 grammaa kohden, maissilastuissa 539 kcal ja 33 g rasvaa.
Kuinka paljon maissilastuja on sopiva annos?
Pieni kourallinen eli noin 28 g on käytännöllinen annos dipin tai muun välipalan rinnalle. Se sisältää 151 kcal.
Mitä rasvaa maissilastuissa on?
Maissilastuissa on yhteensä 33 g rasvaa 100 grammaa kohden, josta tyydyttynyttä rasvaa on 4,3 g. Rasva on yleensä peräisin paistamiseen käytetystä öljystä.
Lähde: USDA FoodData Central 167537 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
