Tiedä, mitä lautasellasi on
Banaanilastut
Kalorit ja ravintoarvot
välipalat
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 519 kcal —
- Proteiini 2,3 g 5%
- Hiilihydraatit 51 g 18%
- Rasva 34 g 43%
- Tyydyttynyt rasva 29 g 145%
- Kuitu 7,7 g 28%
- Sokerit 35 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 4 µg 0%
- C-vitamiini 6,3 mg 7%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,24 mg 2%
- K-vitamiini 1,3 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,71 mg 4%
- Pantoteenihappo (B5) 0,62 mg 12%
- B6-vitamiini 0,26 mg 15%
- Folaatti (B9) 14 µg 4%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 21,3 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 18 mg 1%
- Rauta 1,3 mg 7%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfori 56 mg 4%
- Kalium 536 mg 11%
- Sinkki 0,75 mg 7%
- Kupari 0,21 mg 23%
- Mangaani 1,6 mg 68%
- Seleeni 1,5 µg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 519 | 2,3 g | 51 g | 34 g |
| 1 annos | 28,4 g | 147 | 0,7 g | 14 g | 9,5 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 294 | 1,3 g | 29 g | 19 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 74 | 0,3 g | 7,2 g | 4,8 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 441 | 2 g | 43 g | 29 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 589 | 2,6 g | 58 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 1,2 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 779 | 3,5 g | 76 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1038 | 4,6 g | 101 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1298 | 5,8 g | 127 g | 84 g |
Samankaltaiset ruoat
- Plantainsipsit531 kcal / 100 g
- Plantain-lastutsuolattu531 kcal / 100 g
- Kasvislastut473 kcal / 100 g
- Tarolastutvälipalat498 kcal / 100 g
- Bagel-lastutvälipalat, maustamaton451 kcal / 100 g
- Kuivattu banaani273 kcal / 100 g
- Bataattilastutvälipalat, suolaamaton532 kcal / 100 g
- Perunalastut536 kcal / 100 g
- Banaaniuppopaistettu200 kcal / 100 g
- Täysjyväriisisipsitvälipalat384 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Banaanilastut
Miten banaanilastuja tehdään kotona?
Leikkaa kypsä mutta napakka banaani ohuiksi viipaleiksi ja levitä ne leivinpaperille. Kuivaa 100 °C:ssa noin 2–3 tuntia, käännä viipaleet puolivälissä ja anna jäähtyä, jotta ne rapeutuvat.
Ovatko banaanilastut paistettuja vai kuivattuja?
Monet kaupan banaanilastut on uppopaistettu öljyssä, ja niihin voi olla lisätty sokeria; toiset valmistetaan kuivaamalla. Tarkista ainesosaluettelosta valmistustapa ja mahdollinen lisätty sokeri.
Miten banaanilastut säilytetään rapeina?
Sulje jäähtyneet lastut tiiviiseen purkkiin tai pussiin ja säilytä kuivassa, viileässä paikassa. Kosteus pehmentää niitä nopeasti.
Mihin banaanilastut sopivat?
Ripottele niitä puuron, myslin tai jogurtin päälle juuri ennen syömistä, jotta ne pysyvät rapeina. Ne sopivat myös pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa naposteltavaksi.
Voiko banaanilastut korvata kuivatulla banaanilla?
Voi, mutta lopputulos on erilainen: kuivattu banaani on tavallisesti pehmeää ja sitkeää, banaanilastut taas rapeita. Paloittele kuivattu banaani, jos käytät sitä myslissä tai leivonnassa lastujen sijasta.
Miten banaanilastut eroavat plantain-lastuista?
Plantain-lastut tehdään ruokabanaanista, joka on tavallista banaania tärkkelyspitoisempi ja vähemmän makea. Niissä on 531 kcal ja 3,5 g kuitua 100 grammassa, banaanilastuissa 519 kcal ja 7,7 g kuitua.
Kuinka paljon banaanilastuja on sopiva naposteluannos?
Pieni, noin 28 gramman kourallinen on kätevä annos; siinä on 145 kcal. Syöminen suoraan pussista tekee annoksen arvioinnista hankalaa.
Lähde: USDA FoodData Central 168849 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
