Tiedä, mitä lautasellasi on
Maissipähkinät maustamaton
Kalorit ja ravintoarvot
välipalat, maustamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 447 kcal —
- Proteiini 8,5 g 17%
- Hiilihydraatit 65 g 24%
- Rasva 16 g 20%
- Tyydyttynyt rasva 2,4 g 12%
- Kuitu 6,9 g 25%
- Sokerit 0,6 g —
- Natrium 564 mg 25%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 2 mg 13%
- K-vitamiini 9,3 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 1,7 mg 11%
- Pantoteenihappo (B5) 0,37 mg 7%
- B6-vitamiini 0,23 mg 13%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 20,6 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 9 mg 1%
- Rauta 1,7 mg 9%
- Magnesium 113 mg 27%
- Fosfori 275 mg 22%
- Kalium 278 mg 6%
- Sinkki 1,8 mg 16%
- Kupari 0,12 mg 13%
- Mangaani 0,46 mg 20%
- Seleeni 14,8 µg 27%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 447 | 8,5 g | 65 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 224 | 4,3 g | 33 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 671 | 13 g | 97 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 894 | 17 g | 130 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 1118 | 21 g | 162 g | 39 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tavallinen maissisnackkraft, tavallinen446 kcal / 100 g
- Barbecue-maissipähkinätvälipalat436 kcal / 100 g
- Maissikorvatvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamattomat510 kcal / 100 g
- Maustamattomat tortillachipsitvälipalat472 kcal / 100 g
- Maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamaton539 kcal / 100 g
- Maissi- tai tortillachipsit maustamatonmaissi- tai tortillachipsit, maustamaton488 kcal / 100 g
- Barbequeltäinen maissimaustettu436 kcal / 100 g
- Suolattomat maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut557 kcal / 100 g
- Maissisnacksit526 kcal / 100 g
- Maustamattomat keltaisesta maissista tehdyt tortillachipsitvälipalat497 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maissipähkinät maustamaton
Mistä maissipähkinät tehdään?
Maissipähkinät ovat kokonaisia maissinjyviä, jotka yleensä liotetaan ja paahdetaan tai friteerataan rapeiksi. Nimestään huolimatta ne eivät ole pähkinöitä.
Voiko maissipähkinöitä tehdä kotona?
Kuivatuista, suurijyväisistä maissinjyvistä voi tehdä niitä, mutta jyvät vaativat pitkän liotuksen ja kypsennyksen ennen paahtamista tai friteerausta. Älä laita kosteita jyviä kuumaan öljyyn: vesi saa öljyn roiskumaan vaarallisesti.
Mihin ruokiin maissipähkinöitä voi lisätä?
Ripottele niitä juuri ennen tarjoilua salaatin tai keiton päälle, jolloin ne tuovat rapean pinnan. Ne sopivat myös naposteltaviksi dippien, kuten guacamolen tai salsan, kanssa.
Miten maissipähkinät säilytetään rapeina?
Sulje pussi tai siirrä maissipähkinät tiiviiseen purkkiin ja pidä ne kuivassa, viileässä paikassa. Avattu pakkaus menettää rapeuttaan, jos se jää auki tai altistuu kosteudelle.
Miten maissipähkinät eroavat maissilastuista?
Maissipähkinät ovat kokonaisia jyviä, kun taas maissilastut tehdään maissitaikinasta, joka muotoillaan ja paistetaan. Maissipähkinöissä on kuitua 6,9 g sadassa grammassa, maissilastuissa 4 g.
Voiko pieni lapsi syödä maissipähkinöitä?
Kovat ja rapeat kokonaiset jyvät voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran pienelle lapselle. Älä tarjoa niitä lapselle, joka ei vielä pysty pureskelemaan kovia naposteltavia turvallisesti.
Ovatko maissipähkinät oikeita pähkinöitä?
Eivät: ne ovat maissia, joka kuuluu heinäkasveihin. Sana ”pähkinä” viittaa tässä jyvän kovaan ja rapeaan suutuntumaan, ei kasvilajiin.
Lähde: Canadian Nutrient File 4093 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
