Tiedä, mitä lautasellasi on
Maapähkinävoi, sileä
Kalorit ja ravintoarvot
suolaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 598 kcal —
- Proteiini 22 g 44%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 51 g 66%
- Tyydyttynyt rasva 10 g 52%
- Kuitu 5 g 18%
- Sokerit 10 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 9,1 mg 61%
- K-vitamiini 0,3 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflaviini (B2) 0,19 mg 15%
- Niasiini (B3) 13,1 mg 82%
- Pantoteenihappo (B5) 1,1 mg 23%
- B6-vitamiini 0,44 mg 26%
- Folaatti (B9) 87 µg 22%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 63 mg 11%
Kivennäisaineet
- Kalsium 49 mg 4%
- Rauta 1,7 mg 10%
- Magnesium 168 mg 40%
- Fosfori 335 mg 27%
- Kalium 558 mg 12%
- Sinkki 2,5 mg 23%
- Kupari 0,42 mg 47%
- Mangaani 1,7 mg 72%
- Seleeni 4,1 µg 7%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 598 | 22 g | 17 g | 51 g |
| 1 annos | 32 g | 191 | 7,1 g | 5,5 g | 16 g |
| 2 annosta | 64 g | 383 | 14 g | 11 g | 33 g |
| ½ annosta | 16 g | 96 | 3,6 g | 2,8 g | 8,2 g |
| 3 annosta | 96 g | 574 | 21 g | 17 g | 49 g |
| 4 annosta | 128 g | 765 | 28 g | 22 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 299 | 11 g | 8,7 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 897 | 33 g | 26 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1196 | 44 g | 35 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1495 | 56 g | 43 g | 128 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pehmeä maapähkinävoiomega-3:lla608 kcal / 100 g
- Pala-maapähkinävoisuolaton589 kcal / 100 g
- Maapähkinävoi100 % maapähkinöitä, ilman suolaa611 kcal / 100 g
- Sileä pähkinävoi607 kcal / 100 g
- Sileä maapähkinävoisisältää elintarvikkeet usda:n elintarvikejakeluohjelmaan588 kcal / 100 g
- Pehmeä vähärasvainen maapähkinävoi520 kcal / 100 g
- Luonnonmukainen pähkinävoi585 kcal / 100 g
- Vähäsuolainen pähkinävoi590 kcal / 100 g
- Vähäsokerinen pähkinävoi650 kcal / 100 g
- Vähäsokerinen maapähkinälevite650 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maapähkinävoi, sileä
Miten maapähkinävoin saa levittymään helpommin?
Sekoita purkin sisältö ennen käyttöä, jos pinnalle on noussut öljyä. Levitä maapähkinävoi ohuelti pehmeälle leivälle tai notkista sitä tilkalla lämmintä vettä tai öljyä.
Miten maapähkinävoista tehdään kastike nuudeleille?
Sekoita maapähkinävoihin tilkka kuumaa vettä, soijakastiketta, limetinmehua ja halutessasi chiliä. Lisää vettä vähitellen, kunnes kastike valuu nuudeleiden joukkoon.
Mihin ruokiin maapähkinävoi sopii?
Sitä käytetään esimerkiksi maapähkinäkastikkeessa, puurossa ja smoothieissa. Se sopii myös banaanin tai hillon kanssa leivälle sekä keksien ja muiden leivonnaisten taikinaan.
Voiko maapähkinävoita käyttää leivonnassa voin sijasta?
Ei yleensä sellaisenaan: maapähkinävoi sisältää paljon vähemmän vettä kuin voi ja tuo taikinaan voimakkaan pähkinäisen maun. Käytä reseptiä, jossa maapähkinävoi on tarkoitettu raaka-aineeksi, kuten maapähkinävoikekseissä.
Miten maapähkinävoita säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje purkki tiiviisti ja säilytä se viileässä, kuivassa paikassa. Jääkaappi hidastaa öljyn härskiintymistä, ja kylmä maapähkinävoi on myös kiinteämpää ja hankalampaa levittää.
Miksi maapähkinävoin pinnalle kertyy öljyä?
Öljy erottuu kiinteämmästä maapähkinämassasta seistessä, etenkin jos tuotteeseen ei ole lisätty erottumista estäviä aineita. Sekoita öljy takaisin ennen käyttöä; kyse ei itsessään ole pilaantumisesta.
Sopiiko maapähkinävoi pienelle lapselle?
Maapähkinävoi on sitkeää ja voi tarttua suuhun, joten älä tarjoa sitä paksuna kerroksena tai lusikallista sellaisenaan. Levitä sitä hyvin ohuelti tai sekoita pehmeään ruokaan, ja valvo lasta syömisen ajan.
Voiko maapähkinävoita syödä, jos on maapähkinäallergia?
Ei. Maapähkinävoi sisältää maapähkinää, ja pienikin määrä voi aiheuttaa allergiselle vakavan reaktion.
Lähde: USDA FoodData Central 172470 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
