Tiedä, mitä lautasellasi on

Kreikkalainen vaniljajogurtti

Kalorit ja ravintoarvot

kreikkalainen, rasvaton

78
kaloriakcal per 100 g
Proteiini8,6 g
HH9,9 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 78 kcal —
  • Proteiini 8,6 g 17%
  • Hiilihydraatit 9,9 g 4%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0,1 g 1%
  • Kuitu 0,5 g 2%
  • Sokerit 9,5 g —
  • Natrium 34 mg 1%
  • Kolesteroli 3 mg 1%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0,9 µg 5%
  • E-vitamiini 0,02 mg 0%
  • K-vitamiini 0,1 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasiini (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,39 mg 8%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 11 µg 3%
  • B12-vitamiini 0,64 µg 27%
  • Koliini 15,2 mg 3%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 99 mg 8%
  • Rauta 0,04 mg 0%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfori 119 mg 10%
  • Kalium 123 mg 3%
  • Sinkki 0,46 mg 4%
  • Kupari 0,02 mg 2%
  • Mangaani 0,01 mg 0%
  • Seleeni 9,7 µg 18%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g788,6 g9,9 g0,2 g
1 annos150 g11713 g15 g0,3 g
2 annosta300 g23426 g30 g0,5 g
½ annosta75 g596,5 g7,4 g0,1 g
3 annosta450 g35139 g44 g0,8 g
4 annosta600 g46852 g59 g1,1 g
50 g50 g394,3 g4,9 g0,1 g
200 g200 g15617 g20 g0,4 g
250 g250 g19522 g25 g0,5 g

Kysymyksiä ruoasta Kreikkalainen vaniljajogurtti

Voiko kreikkalaista vaniljajogurttia käyttää ruoanlaitossa?

Kyllä, se sopii esimerkiksi smoothieihin, tuorepuuroon ja leivonnaistaikinaan. Kuumassa kastikkeessa jogurtti voi juoksettua, joten sekoita se ruokaan vasta liedeltä nostamisen jälkeen.

Mihin kreikkalainen vaniljajogurtti sopii aamiaisella?

Lisää sitä puuron tai tuorepuuron päälle ja viimeistele marjoilla, pähkinöillä tai kaurahiutaleilla. Makeutensa ansiosta se käy myös hedelmien dippikastikkeeksi.

Voiko kreikkalaisesta vaniljajogurtista tehdä kastikkeen?

Voi, mutta makea vanilja maistuu myös suolaisessa kastikkeessa. Jos haluat raikkaan dippikastikkeen kasviksille tai perunoille, maustamaton kreikkalainen jogurtti on yleensä parempi pohja.

Miten kreikkalaista vaniljajogurttia kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?

Sulje pakkaus ja säilytä jogurtti jääkaapissa. Käytä se pian avaamisen jälkeen ja noudata pakkaukseen merkittyä säilyvyysaikaa.

Voiko kreikkalaista vaniljajogurttia pakastaa?

Voi, mutta sulatettaessa rakenne voi muuttua rakeiseksi ja vetiseksi. Pakastettu jogurtti sopii paremmin smoothieen kuin sellaisenaan syötäväksi.

Mitä kreikkalaisen vaniljajogurtin tilalle voi laittaa reseptissä?

Korvaa se maustamattomalla kreikkalaisella jogurtilla ja lisää hieman vaniljaa. Jos reseptissä tarvitaan myös makeutta, lisää sokeria tai hunajaa pienissä erissä.

Lähde: USDA FoodData Central 170902 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan