Tiedä, mitä lautasellasi on

Kasvispasta

Kalorit ja ravintoarvot

ilman kastiketta tai salaatinkastiketta

144
kaloriakcal per 100 g
Proteiini4,5 g
HH21 g
Rasva3,5 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 144 kcal —
  • Proteiini 4,5 g 9%
  • Hiilihydraatit 21 g 8%
  • Rasva 3,5 g 5%
  • Tyydyttynyt rasva 0,5 g 3%
  • Kuitu 2,3 g 8%
  • Sokerit 1,2 g —
  • Natrium 148 mg 6%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 107 µg 12%
  • C-vitamiini 8,2 mg 9%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,74 mg 5%
  • K-vitamiini 17,2 µg 14%
  • Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
  • Niasiini (B3) 1,3 mg 8%
  • B6-vitamiini 0,07 mg 4%
  • Folaatti (B9) 56 µg 14%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 10,1 mg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 15 mg 1%
  • Rauta 1 mg 6%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosfori 54 mg 4%
  • Kalium 102 mg 2%
  • Sinkki 0,46 mg 4%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Seleeni 17,3 µg 31%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1444,5 g21 g3,5 g
1 annos150 g2166,7 g31 g5,3 g
2 annosta300 g43213 g62 g11 g
½ annosta75 g1083,3 g16 g2,7 g
3 annosta450 g64820 g94 g16 g
4 annosta600 g86427 g125 g21 g
50 g50 g722,2 g10 g1,8 g
200 g200 g2888,9 g42 g7,1 g
250 g250 g36011 g52 g8,9 g

Kysymyksiä ruoasta Kasvispasta

Miten kasvispasta kannattaa lämmittää niin, ettei siitä tule kuivaa?

Lisää pannulle tilkka vettä tai kasvislientä ja lämmitä keskilämmöllä muutama minuutti välillä sekoittaen. Mikroaaltouunissa peitä annos ja sekoita lämmityksen puolivälissä.

Kuinka kauan kasvispasta säilyy jääkaapissa?

Siirrä se jääkaappiin pian tarjoilun jälkeen, matalaan kannelliseen rasiaan. Syö se yleensä kolmessa päivässä ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.

Voiko kasvispastaa pakastaa?

Voi, mutta kerma- tai juustokastike ja pehmeiksi kypsennetyt kasvikset voivat muuttua sulatettaessa rakeisiksi tai vetisiksi. Pakasta annoksina ja sulata jääkaapissa ennen kuumentamista.

Mitä kasvispastan kanssa voi tarjota?

Raikas vihreä salaatti ja sitruunainen kastike tasapainottavat pastan täyteläisyyttä. Päälle sopivat myös raastettu parmesaani, paahdetut siemenet tai tuoreet yrtit.

Miten kasvispasta eroaa pastasalaatista vihanneksilla?

Kasvispasta on tavallisesti lämmin ruoka, kun taas pastasalaatti tarjotaan kylmänä tai viileänä ja siinä on usein runsaammin kastiketta. Pastasalaatissa on 132 kcal ja 5,56 g rasvaa sadassa grammassa; kasvispastassa on 144 kcal ja 3,5 g rasvaa.

Kuinka suuri annos kasvispastaa on tavallisesti?

Yksi annos on noin 150 g. Siinä on 216 kcal ja 6,7 g proteiinia.

Miten keität pastan kasvispastaa varten?

Keitä pasta reilussa suolatussa vedessä pakkauksen ajan ja maista minuutti ennen ilmoitettua aikaa: pasta saa jäädä napakaksi, sillä se pehmenee vielä kastikkeessa. Sekoita se heti kasvisten ja kastikkeen joukkoon, jotta maut tarttuvat.

Lähde: FNDDS (USDA) 58146160 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan