Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 57 kcal —
- Proteiini 2,5 g 5%
- Hiilihydraatit 4,1 g 1%
- Rasva 2,9 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 1,8 g 9%
- Kuitu 1,9 g 7%
- Sokerit 1,2 g —
- Natrium 287 mg 12%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pinaattikermasuolaton155 kcal / 100 g
- Haudutettu pinaattikerman kanssa85 kcal / 100 g
- Pinaattikeittosuolalla50 kcal / 100 g
- Kermainen pinaattivauvanruokavauvanruoka, kasvikset, pinaatti, kermainen, soseutettu37 kcal / 100 g
- Spinach in cream sauce65 kcal / 100 g
- Valkoinen kala florentinentyylisellä kastikkeellapinaattikastike, valmiiksi pakattu96 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pinaattia kermakastikkeessa
Miten teet pinaattia kermakastikkeessa pakastepinaatista?
Sulata pinaatti ja purista ylimääräinen neste pois. Kuumenna kattilassa voi, sekoita joukkoon jauhot ja lisää kerma vähitellen; keitä kastiketta muutama minuutti ja sekoita pinaatti joukkoon.
Voiko pinaattia kermakastikkeessa tehdä tuoreesta pinaatista?
Voi. Huuhtele pinaatti, valuta ja kuullota lehtiä pannulla, kunnes ne painuvat kasaan; valuta irronnut neste ennen kuin lisäät pinaatin kermakastikkeeseen.
Millä pinaattia kermakastikkeessa voi suurustaa ilman vehnäjauhoja?
Sekoita maissitärkkelys pieneen määrään kylmää vettä tai kermaa ja valuta seos kiehuvaan kastikkeeseen samalla sekoittaen. Anna kiehua hetki, jotta kastike sakenee.
Minkä kanssa pinaattia kermakastikkeessa tarjotaan?
Se sopii perunoiden, kalan, kananmunan ja lihapullien kanssa. Pinaattikastike on myös tuttu lisuke pinaattilettujen rinnalla tai keitetyn perunan päällä.
Miten pinaattia kermakastikkeessa maustetaan?
Suola, mustapippuri ja ripaus muskottipähkinää ovat klassinen yhdistelmä. Sitruunamehu tai pieni nokare voita lopuksi raikastaa kermaista kastiketta.
Voiko pinaattia kermakastikkeessa säilyttää ja lämmittää uudelleen?
Jäähdytä ruoka ripeästi, peitä ja säilytä jääkaapissa. Lämmitä se kattilassa miedolla lämmöllä kauttaaltaan kuumaksi ja sekoita usein; lisää tilkka kermaa, jos kastike on jähmettynyt.
Miten pinaatti kermakastikkeessa eroaa pinaattikeitosta?
Pinaatti kermakastikkeessa on paksumpaa ja tarkoitettu yleensä lisukkeeksi, kun taas pinaattikeitto on lusikoitava ruoka. Pinaattikeitossa on 50 kcal ja kastikkeessa 57 kcal 100 grammaa kohti.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 25026 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan