Tiedä, mitä lautasellasi on
Kananuija rotisserie
Kalorit ja ravintoarvot
broileri, rotisserie, alkuperäinen mauste, pelkkä liha, kypsennetty
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 176 kcal —
- Proteiini 29 g 57%
- Hiilihydraatit 0 g 0%
- Rasva 6,8 g 9%
- Tyydyttynyt rasva 1,6 g 8%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 417 mg 18%
- Kolesteroli 160 mg 53%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 0,3 mg 2%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflaviini (B2) 0,24 mg 18%
- Niasiini (B3) 6 mg 37%
- Pantoteenihappo (B5) 1,3 mg 27%
- B6-vitamiini 0,19 mg 11%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 0,49 µg 20%
- Koliini 86,1 mg 16%
Kivennäisaineet
- Kalsium 21 mg 2%
- Rauta 1,1 mg 6%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfori 257 mg 21%
- Kalium 301 mg 6%
- Sinkki 3 mg 27%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 38,2 µg 69%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 29 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 annos | 53 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,6 g |
| 2 annosta | 106 g | 187 | 31 g | 0 g | 7,2 g |
| ½ annosta | 26,5 g | 47 | 7,6 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 annosta | 159 g | 280 | 46 g | 0 g | 11 g |
| 4 annosta | 212 g | 373 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 58 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 72 g | 0 g | 17 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kanan koipi nahallabroileri tai paistokana, uunissa paistettu, alkuperäinen mauste, koipi, liha nahalla, kypsennetty215 kcal / 100 g
- Broilerin alipainin lihabroileri, liha, keitetty, rotisserie, maustettu176 kcal / 100 g
- Kanan alapihvi nahallabroileri, liha ja nahka, kypsennetty, pyörivä grilli, mausteilla215 kcal / 100 g
- Grillattu kanan reisi ilman nahkaabroilerit tai kanat, rotisserie, alkuperäinen maustetaso, reisi, vain liha, kypsennetty196 kcal / 100 g
- Grillattu broilerin koipiliha ilman nahkaabroileri, vain liha, uunissa paistettu ja grillattu172 kcal / 100 g
- Vartaan kanan siipibroileri tai paistettava kana, grillivartaassa kypsennetty, alkuperäinen mausteseos, siipi, vain liha, kypsennetty197 kcal / 100 g
- Broilerin koipitumma liha, liha ja nahka, lisätyllä liuoksella, kypsennetty, paistettu180 kcal / 100 g
- Nahaton kanan koipibroileri, pelkkä liha, kypsennetty, paistettu195 kcal / 100 g
- Kanankoipibroilerit, tumma liha, pelkkä liha, kypsennetty, paistettu155 kcal / 100 g
- Kalkkunan koipi paistettukana, koipi, pelkkä liha, paistettu194 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananuija rotisserie
Miten lämmität rotisserie-kananuijan niin, ettei se kuivu?
Lämmitä se peitettynä uunissa 160 °C:ssa noin 15–20 minuuttia ja tarkista, että liha on kuumaa luun vierestäkin. Jos haluat rapean nahan, ota peite pois viimeisiksi minuuteiksi.
Mitä rotisserie-kananuijan kanssa voi syödä?
Tarjoa kananuija esimerkiksi perunasalaatin, uunijuuresten tai vihreän salaatin kanssa. Revitty liha sopii myös tortillaan, voileivän väliin tai nuudeli- ja riisiruokiin.
Miten irrotat lihan kananuijasta helposti?
Anna nuijan jäähtyä sen verran, että pystyt käsittelemään sitä. Vedä liha luusta sormin tai haarukalla säikeittäin ja poista samalla rustot sekä pienet luunsirut.
Kuinka kauan rotisserie-kananuija säilyy jääkaapissa?
Laita kananuija jääkaappiin kahden tunnin kuluessa tarjoilusta, mieluiten kannelliseen rasiaan. Käytä se 3–4 päivän kuluessa; säilytä luut ja lihat tarvittaessa erillään, jotta liha jäähtyy nopeasti.
Voiko rotisserie-kananuijan pakastaa?
Voi. Irrota liha luusta ja pakasta se tiiviissä rasiassa tai pussissa; näin se mahtuu paremmin ja on helppo lisätä myöhemmin keittoon tai kastikkeeseen. Sulata jääkaapissa ja lämmitä kunnolla kuumaksi.
Miten rotisserie-kananuija eroaa grillatusta broilerin koivesta?
Rotisserie-kananuija on kypsennetty pyörivässä vartaassa, kun taas grillattu koipi kypsennetään grillissä. Kypsennystapa ja maustaminen vaikuttavat erityisesti pintaan ja makuun; koipi voi tarkoittaa nuijaa ja reisiosaa yhdessä.
Kuinka paljon energiaa yhdessä rotisserie-kananuijassa on?
Yhdessä tavallisessa, luineen punnitussa nuijassa on noin 53 g ruokaa. Annos sisältää energiaa 93 kcal; syötävän lihan määrä riippuu siitä, kuinka paljon luuta nuijassa on.
Lähde: USDA FoodData Central 171519 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
