Tiedä, mitä lautasellasi on
Kananrinta
Kalorit ja ravintoarvot
uunissa paahdettu, rasvaton, viipaloitu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 79 kcal —
- Proteiini 17 g 34%
- Hiilihydraatit 2,2 g 1%
- Rasva 0,4 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,1 g 1%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0,1 g —
- Natrium 1087 mg 47%
- Kolesteroli 36 mg 12%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,03 mg 2%
- Niasiini (B3) 3,4 mg 21%
- Pantoteenihappo (B5) 0,24 mg 5%
- B6-vitamiini 0,15 mg 9%
- Folaatti (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamiini 0,09 µg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 6 mg 0%
- Rauta 0,32 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 60 mg 5%
- Kalium 67 mg 1%
- Sinkki 0,3 mg 3%
- Kupari 0,03 mg 4%
- Mangaani 0,04 mg 2%
- Seleeni 7,6 µg 14%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 17 g | 2,2 g | 0,4 g |
| 1 annos | 42 g | 33 | 7,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 84 g | 66 | 14 g | 1,8 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 21 g | 17 | 3,5 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 126 g | 100 | 21 g | 2,7 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 168 g | 133 | 28 g | 3,6 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8,4 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 25 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 34 g | 4,3 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 42 g | 5,4 g | 1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananrinta-leikkeleuunissa paahdettu, rasvaton, viipaloitu110 kcal / 100 g
- Luonnonmukainen grillattu kananrintarinta, ilman nahkaa, grillattu/pannulla paistettu, luomu144 kcal / 100 g
- Grillattu kananrintabroileri tai kana, rinta, nahaton, luuton, pelkkä liha, lisätyllä liuoksella, kypsennetty, grillattu148 kcal / 100 g
- Kananrintafileeleikkelekypsennetty, erittäin vähärasvainen96 kcal / 100 g
- Kalkkunaleikkelekypsennetty, viipaloitu118 kcal / 100 g
- Kananrintarullauunissa paahdettu134 kcal / 100 g
- Kanaleikkelekypsä, viipaloitu175 kcal / 100 g
- Kalkkunanrintaviipaleetesipakattu106 kcal / 100 g
- Kananlihamakkaravähärasvainen87 kcal / 100 g
- Kalkkunanrinta leikkelevähäsuolainen, valmiiksi pakattu tai leikkele109 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananrinta
Miten kananrintaleikkeleestä saa hyvän voileivän?
Levitä leivälle sinappia tai tuorejuustoa ja lisää kananrintaleikkeleen kanssa esimerkiksi kurkkua, tomaattia tai salaattia. Viipaleet sopivat myös lämpimän voileivän täytteeksi.
Voiko kananrintaleikkeleen paistaa?
Voi. Lisää viipaleet pannulle vasta kypsennyksen loppuvaiheessa ja lämmitä ne nopeasti, jotta ne eivät kuivu; ne sopivat esimerkiksi munakkaaseen, pastaan ja lämpimiin voileipiin.
Miten kananrintaleikkelettä säilytetään avattuna?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä viipaleet kannelliseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä ne pakkaukseen merkityn avattuna säilyttämisen ajan kuluessa.
Voiko kananrintaleikkelettä pakastaa?
Voi, mutta viipaleiden rakenne voi sulatuksen jälkeen muuttua hieman kosteaksi. Pakasta ne tiiviissä pakkauksessa pieninä annoksina ja sulata jääkaapissa.
Mitä eroa on kananrintaleikkeleellä ja broilerin rintafileellä?
Broilerin rintafile on raakaa lihaa, joka pitää kypsentää; kananrintaleikkele on kypsä, valmiiksi viipaloitu tuote. Broilerin rintafileessä on 30,2 g proteiinia ja kananrintaleikkeleessä 17 g proteiinia 100 grammaa kohti.
Miten kananrintaleikkele eroaa kalkkunaleikkeleestä?
Kananrintaleikkeleessä on 17 g proteiinia ja kalkkunaleikkeleessä 19,2 g proteiinia 100 grammaa kohti. Molempia voi käyttää leivällä, salaateissa ja täytetyissä tortilloissa.
Kuinka paljon kananrintaleikkelettä on tavallinen annos?
Kaksi viipaletta painaa noin 42 g. Se on kätevä määrä voileipään, mutta täytteeksi salaattiin tai pastaan voit ottaa enemmän.
Lähde: USDA FoodData Central 172963 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
