Tiedä, mitä lautasellasi on
Kalkkunanrinta leikkele
Kalorit ja ravintoarvot
vähäsuolainen, valmiiksi pakattu tai leikkele
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 109 kcal —
- Proteiini 22 g 44%
- Hiilihydraatit 3 g 1%
- Rasva 0,8 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 0,5 g 2%
- Sokerit 3,5 g —
- Natrium 772 mg 34%
- Kolesteroli 44 mg 15%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 10 µg 1%
- C-vitamiini 5,7 mg 6%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,09 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflaviini (B2) 0,32 mg 25%
- Niasiini (B3) 0,11 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,17 mg 3%
- B6-vitamiini 0,13 mg 8%
- Folaatti (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamiini 0,09 µg 4%
- Koliini 66,4 mg 12%
Kivennäisaineet
- Kalsium 8 mg 1%
- Rauta 0,63 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfori 162 mg 13%
- Kalium 211 mg 4%
- Sinkki 1,3 mg 12%
- Kupari 0,06 mg 6%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 22,8 µg 41%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 3 g | 0,8 g |
| 1 annos | 28 g | 31 | 6,1 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 56 g | 61 | 12 g | 1,7 g | 0,5 g |
| ½ annosta | 14 g | 15 | 3,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 84 g | 92 | 18 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 4 annosta | 112 g | 122 | 24 g | 3,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 33 g | 4,5 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 44 g | 6 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 55 g | 7,5 g | 2,1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kalkkunaleikkeleviipaloitu, erittäin vähärasvainen, valmiiksi pakattu tai palvelutiskiltä134 kcal / 100 g
- Kalkkunanrintaviipaleetesipakattu106 kcal / 100 g
- Kalkkunanrintaleikkelekypsennetty, suolattu, savustettu107 kcal / 100 g
- Kalkkunapekonimikroaaltouunissa kypsennetty368 kcal / 100 g
- Savustettu kalkkunanrintasitruuna-pippurin makuinen, 97 % rasvaton95 kcal / 100 g
- Kananrintafileeleikkelekypsennetty, erittäin vähärasvainen96 kcal / 100 g
- Viipaloitu kalkkunapastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Kananrinta-leikkeleuunissa paahdettu, rasvaton, viipaloitu110 kcal / 100 g
- Kananrintaleikkele, rotisserie-maustettu, viipaloitu, esipakattu98 kcal / 100 g
- Kalkkunavalkoinen, vartaassa paistettu, leikkele112 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kalkkunanrinta leikkele
Miten kalkkunanrintaleikkeleestä saa lämpimän täytteen leipään?
Paista viipaleita kuivalla pannulla keskilämmöllä noin minuutti kummaltakin puolelta ja lisää ne leivän väliin juuston, tomaatin tai sinapin kanssa. Voit myös lämmittää täytetyn leivän pannulla tai voileipägrillissä, kunnes juusto sulaa.
Mihin ruokiin kalkkunanrintaleikkele sopii?
Käytä sitä voileipiin, wrappeihin ja täytettyihin sämpylöihin. Suikaleina se sopii myös pastasalaattiin ja munakkaaseen; lisää se munakkaaseen vasta paistamisen loppupuolella, jotta viipaleet eivät kuivu.
Miten kalkkunanrintaleikkele kannattaa säilyttää avattuna?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä viipaleet kannelliseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa, mieluiten enintään +4 °C:ssa. Käytä avattu pakkaus muutamassa päivässä ja noudata pakkaukseen merkittyä säilytysohjetta.
Voiko kalkkunanrintaleikkeleen pakastaa?
Voi. Erottele viipaleet leivinpaperilla, sulje ne pakastuspussiin ja pakasta; sulata jääkaapissa ja käytä pian sulatuksen jälkeen, sillä rakenne voi muuttua hieman murenevaksi.
Mitä kalkkunanrintaleikkeleen tilalla voi käyttää voileivässä?
Kananrintaleikkele on samantapainen vaihtoehto, ja myös ohueksi viipaloitu kypsä kana sopii. Kasvistäytteeksi kokeile hummusta, paahdettua paprikaa tai kananmunaa.
Kumpi sisältää enemmän proteiinia, kalkkunanrintaleikkele vai kananrintafileeleikkele?
Kalkkunanrintaleikkeleessä on 22 g proteiinia 100 grammassa, kun kananrintafileeleikkeleessä sitä on 17,1 g. Näiden välillä kalkkunanrintaleikkele on proteiinipitoisempi.
Kuinka paljon kalkkunanrintaleikkelettä on tavallisessa voileipäannoksessa?
Yksi viipale painaa tavallisesti noin 28 g, joten voileipään tulee usein yksi tai kaksi viipaletta. Yhdessä viipaleessa on 6,1 g proteiinia.
Pitääkö kalkkunanrintaleikkele kypsentää ennen syömistä?
Ei: leikkele on kypsä ja valmis syötäväksi suoraan pakkauksesta. Kuumentaminen on tarpeen vain, jos haluat lämpimän leivän tai lämpimän lisäkkeen.
Lähde: USDA FoodData Central 174572 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan