Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 279 kcal —
- Proteiini 14 g 28%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 17 g 22%
- Tyydyttynyt rasva 4,4 g 22%
- Natrium 838 mg 36%
- Kolesteroli 64 mg 21%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
- Pantoteenihappo (B5) 0,53 mg 11%
- B6-vitamiini 0,2 mg 12%
- Folaatti (B9) 29 µg 7%
- B12-vitamiini 0,23 µg 10%
Kivennäisaineet
- Kalsium 14 mg 1%
- Rauta 2,2 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfori 234 mg 19%
- Kalium 260 mg 6%
- Sinkki 1,5 mg 13%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Mangaani 0,08 mg 4%
- Seleeni 20,7 µg 38%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 14 g | 17 g | 17 g |
| 1 annos | 64 g | 179 | 9,1 g | 11 g | 11 g |
| 2 annosta | 128 g | 357 | 18 g | 22 g | 22 g |
| ½ annosta | 32 g | 89 | 4,5 g | 5,4 g | 5,4 g |
| 3 annosta | 192 g | 536 | 27 g | 33 g | 32 g |
| 4 annosta | 256 g | 714 | 36 g | 44 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 7,1 g | 8,5 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 21 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 28 g | 34 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 36 g | 43 g | 42 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paneroidut ja uppopaistetut kalkkunapalat taikinassasiipikarjatuotteet, leivitetty, taikinassa, uppopaistettu279 kcal / 100 g
- Kanapuikotleivitetty, pakastettu, valmistamaton293 kcal / 100 g
- Kanatikutkorppujauhotettuja, uppopaistettu nestemäisessä rasvassa381 kcal / 100 g
- Kalkkunan koipikaikki luokat, liha ja nahka, paistettu203 kcal / 100 g
- Kanapihvin suikaleetleivitetty, pakastettu, kypsennetty240 kcal / 100 g
- Kalkkunan koipi paistettukana, koipi, pelkkä liha, paistettu194 kcal / 100 g
- Kalkkunanrintanahaton, leivitetty (kananmuna ja korppujauho), paistettu (soijaöljyssä), suolalla220 kcal / 100 g
- Kalkkunaleikeleivitetty, paistettu204 kcal / 100 g
- Kalkkunanlihavaalea tai tumma liha, savustettu, kypsennetty, nahalla, luuton208 kcal / 100 g
- Kana/kalkkunalihatikkujäähdytetty206 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta kalkkunatikut
Mitä kalkkunatikut ovat?
Kalkkunatikut ovat tikun muotoisia, yleensä leivitettyjä kalkkunatuotteita. Ne ovat tavallisesti kypsennettyjä, mutta tarkista pakkauksesta, pitääkö ne kuumentaa ennen syömistä.
Miten kalkkunatikut kannattaa kypsentää uunissa?
Levitä tikut väljästi leivinpaperille ja kuumenna pakkauksen ohjeen mukaan, jotta pinta rapeutuu tasaisesti. Jos tikut ovat raakoja, kypsennä ne kauttaaltaan; kalkkunan sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C.
Voiko kalkkunatikut paistaa airfryerissa?
Kyllä. Aseta tikut yhteen kerrokseen ja paista noin 180 °C:ssa 8–12 minuuttia, kääntäen ne puolivälissä; tarkka aika riippuu siitä, ovatko ne pakasteesta ja valmiiksi kypsennettyjä.
Mitä kalkkunatikkujen kanssa tarjotaan?
Tarjoa niitä esimerkiksi perunamuusin, uunijuuresten tai raikkaan kaalisalaatin kanssa. Dippiä varten sopivat jogurtti-yrttikastike, sinappi tai tomaattinen kastike.
Miten kalkkunatikut säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä pakkauksen säilyvyysajan mukaisesti. Kypsät ylijäämät kannattaa jäähdyttää pian ja säilyttää kylmässä.
Ovatko kalkkunatikut sama asia kuin kanatikut?
Eivät: kalkkunatikut tehdään kalkkunasta, kanatikut kanasta, ja niiden ravintoarvot voivat erota. Näissä kalkkunatikuissa on 14 g proteiinia ja 17 g rasvaa 100 grammaa kohti; kanatikuissa vastaavat määrät ovat 11,6 g ja 29,7 g.
Kuinka paljon kalkkunatikkuja on tavallinen annos?
Yksi kalkkunatikku painaa tyypillisesti noin 64 g. Se sisältää 179 kcal ja 536 mg natriumia.
Voiko kalkkunatikkuja syödä kylmänä?
Valmiiksi kypsennetyn kalkkunatikun voi yleensä syödä kylmänä, jos pakkaus ei vaadi kuumentamista ja tuote on säilytetty oikein. Raaka tai vain osittain kypsennetty tikku on kypsennettävä kauttaaltaan ennen syömistä.
Lähde: USDA FoodData Central 171103 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan