Tiedä, mitä lautasellasi on

hunajasinappisalaatinkastike

Kalorit ja ravintoarvot

tavallinen

464

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0,9 g

HH23 g

Rasva41 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 464 kcal —
Proteiini 0,9 g 2%
Hiilihydraatit 23 g 8%
Rasva 41 g 52%
Tyydyttynyt rasva 5 g 25%
Kuitu 0,4 g 1%
Sokerit 16 g —
Natrium 512 mg 22%
Kolesteroli 29 mg 10%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 12 µg 1%
C-vitamiini 0,2 mg 0%
D-vitamiini 0,1 µg 1%
E-vitamiini 3,5 mg 24%
K-vitamiini 70 µg 58%
Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
Niasiini (B3) 0,06 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0,12 mg 2%
B6-vitamiini 0,02 mg 1%
Folaatti (B9) 5 µg 1%
B12-vitamiini 0,05 µg 2%
Koliini 20,7 mg 4%

Kivennäisaineet

Kalsium 12 mg 1%
Rauta 0,29 mg 2%
Magnesium 5 mg 1%
Fosfori 22 mg 2%
Kalium 20 mg 0%
Sinkki 0,14 mg 1%
Kupari 0,02 mg 2%
Mangaani 0,07 mg 3%
Seleeni 5 µg 9%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	464	0,9 g	23 g	41 g
1 annos	30 g	139	0,3 g	6,9 g	12 g
2 annosta	60 g	278	0,5 g	14 g	25 g
½ annosta	15 g	70	0,1 g	3,4 g	6,1 g
3 annosta	90 g	418	0,8 g	21 g	37 g
4 annosta	120 g	557	1 g	28 g	49 g
50 g	50 g	232	0,4 g	12 g	20 g
150 g	150 g	696	1,3 g	34 g	61 g
200 g	200 g	928	1,7 g	46 g	82 g
250 g	250 g	1160	2,2 g	57 g	102 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta hunajasinappisalaatinkastike

Kuinka paljon hunajasinappisalaatinkastiketta kannattaa lisätä salaattiin?

Aloita noin 30 grammasta annosta kohti ja lisää kastike juuri ennen tarjoilua, jotta salaatinlehdet eivät ehdi vetistyä. Jos salaatti on iso tai siinä on paljon kuivia aineksia, sekoita kastike joukkoon vähitellen.

Minkä kanssa hunajasinappisalaatinkastike sopii?

Se toimii erityisen hyvin lehtisalaatin, kaalin, porkkanan ja omenan kanssa sekä kanasalaatissa. Kokeile sitä myös paahdettujen kasvisten tai lämpimän perunasalaatin viimeistelyyn.

Voiko hunajasinappisalaatinkastiketta käyttää marinadina?

Voi, etenkin kanan tai kasvisten maustamiseen. Hunajan sokeri ruskistuu ja palaa helposti kuumassa, joten pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen paistamista tai sivele kastike pintaan vasta kypsennyksen loppuvaiheessa.

Miten hunajasinappisalaatinkastiketta säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu kastike jääkaapissa ja sulje pullo tai purkki huolellisesti. Ravista tai sekoita ennen käyttöä, jos öljy on erottunut muista aineksista.

Mitä hunajasinappisalaatinkastikkeen tilalla voi käyttää?

Sekoita öljyyn sinappia, hunajaa ja tilkka etikkaa tai sitruunamehua; maista ja lisää aineksia, kunnes maku on sopivan makea ja kirpeä. Jos haluat valmiin vaihtoehdon, hunaja-sinappikastike toimii samantapaisissa salaateissa.

Miten hunajasinappisalaatinkastike eroaa hunaja-sinappikastikkeesta?

Hunajasinappisalaatinkastike on tarkoitettu salaatin päälle, kun taas hunaja-sinappikastike voi olla paksumpaa ja sopia myös dippaukseen tai voileivän täytteeksi. Nimitykset eivät kuitenkaan takaa tiettyä koostumusta, joten tarkista rakenne ennen kuin valitset kastikkeen dippiin.

Onko hunajasinappisalaatinkastikkeessa enemmän energiaa kuin tavallisessa salaatinkastikkeessa?

Hunajasinappisalaatinkastikkeessa on 464 kcal sadassa grammassa, kun salaatinkastikkeessa on 190 kcal. Käyttömäärä vaikuttaa annoksen energiamäärään: tavallinen ruokalusikallinen on kätevä tapa annostella kastiketta.

Lähde: USDA FoodData Central 171043 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan