Tudd, mi kerül a tányérodra
Teljes kiőrlésű rozskenyér
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 193 kcal —
- Fehérje 6 g 12%
- Szénhidrát 32 g 12%
- Zsír 1,8 g 2%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 9,6 g 34%
- Cukrok 4,6 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 6 g | 33 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 3 g | 16 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 9,1 g | 49 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 12 g | 65 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 15 g | 81 g | 4,5 g |
Hasonló ételek
- Durva teljes kiőrlésű rozskenyér193 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű búza- és rozskenyér234 kcal / 100 g
- Rozskenyér259 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű kenyér252 kcal / 100 g
- Barna rozsos-búzakenyér233 kcal / 100 g
- Durvára őrölt teljes kiőrlésű búzakenyérteljes kiőrlésű, durva őrlésű236 kcal / 100 g
- Fekete búza- és rozskenyér250 kcal / 100 g
- Tigris teljes kiőrlésű búzakenyérteljes kiőrlésű238 kcal / 100 g
- Fin teljes kiőrlésű búzakenyérteljes kiőrlésű, finom233 kcal / 100 g
- Búza-rozs kenyérmagvakkal, 24% teljes kiőrlésű270 kcal / 100 g
Kérdések erről: Teljes kiőrlésű rozskenyér
Hogyan pirítsd meg a teljes kiőrlésű rozskenyeret, hogy ne száradjon ki?
Vágd vékony szeletekre, és közepes fokozaton pirítsd, amíg a széle ropogós, a közepe pedig még kissé puha. Serpenyőben is megpiríthatod szárazon, oldalanként pár perc alatt.
Mivel finom a teljes kiőrlésű rozskenyér?
Jól illik füstölt hallal, főtt tojással, túróval vagy érlelt sajttal; a savanykás ízét a mustár és a savanyú uborka is szépen kiegészíti. Levesek mellé, illetve zsíros kenyér alapjaként is jó.
Hogyan tárold a teljes kiőrlésű rozskenyeret, hogy ne penészedjen meg?
Tartsd tiszta kenyértartóban vagy papírzacskóban, száraz, hűvös helyen; a műanyag zacskóban könnyebben bepárásodhat. Ha nem fogy el néhány nap alatt, szeleteld fel, fagyaszd le, majd a szeleteket közvetlenül pirítsd meg.
Milyen teljes kiőrlésű rozskenyeret válassz, ha tömörebb, magvasabb kenyeret szeretnél?
Nézd meg az összetevők listáját: a rozs vagy a teljes kiőrlésű rozsliszt szerepeljen az elején. A látható rozsszemek és magvak önmagukban nem bizonyítják, hogy a kenyér teljes kiőrlésű.
Mivel helyettesítheted a teljes kiőrlésű rozskenyeret egy szendvicsben?
A teljes kiőrlésű búzakenyér enyhébb ízű, és könnyebben illik semlegesebb feltétekhez. Száz grammban 252 kcal és 5,21 g rost van benne, míg a teljes kiőrlésű rozskenyérben 9,6 g rost található.
Miben más a teljes kiőrlésű rozskenyér, mint a ropogós rozskenyér?
A cipó puhább, sűrűbb, és jól tartja a nedves feltéteket; a ropogós rozskenyér vékony, száraz és sokáig eláll. Utóbbiban 100 grammonként 19,9 g rost és 327 kcal van.
Le lehet fagyasztani a teljes kiőrlésű rozskenyeret?
Igen: szeleteld fel, és a szeletek közé tegyél sütőpapírt, hogy könnyen szét tudd választani őket. Pirítóban vagy serpenyőben fagyottan is felmelegítheted.
Forrás: BLS (Germany) B121000 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
