Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 128 kcal —
  • Fehérje 24 g 47%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 3 g 4%
  • Telített zsírsavak 0,8 g 4%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 377 mg 16%
  • Koleszterin 42 mg 14%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 6 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 2 µg 10%
  • E-vitamin 0,85 mg 6%
  • K-vitamin 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3-vitamin) 5,8 mg 36%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,12 mg 2%
  • B6-vitamin 0,22 mg 13%
  • Folát (B9-vitamin) 2 µg 1%
  • B12-vitamin 1,2 µg 49%
  • Kolin 29,3 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 14 mg 1%
  • Vas 0,97 mg 5%
  • Magnézium 33 mg 8%
  • Foszfor 217 mg 17%
  • Kálium 237 mg 5%
  • Cink 0,48 mg 4%
  • Réz 0,04 mg 4%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 65,7 µg 119%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g12824 g0 g3 g
1 adag85 g10920 g0 g2,5 g
2 adag170 g21840 g0 g5 g
½ adag42,5 g5410 g0 g1,3 g
3 adag255 g32660 g0 g7,6 g
4 adag340 g43580 g0 g10 g
50 g50 g6412 g0 g1,5 g
150 g150 g19235 g0 g4,5 g
200 g200 g25647 g0 g5,9 g
250 g250 g32059 g0 g7,4 g

Kérdések erről: Konzerv fehér tonhal

Le kell önteni a levét a fehér tonhalkonzervről?

Salátához vagy szendvicskrémhez csepegtesd le, különben eláztathatja az ételt. Tésztához viszont tehetsz félre egy keveset a levéből, és a szósszal elkeverve szaftosabbá teheted.

Meg kell főzni a konzerv fehér tonhalat?

Nem: a konzervben már hőkezelték, így lecsöpögtetve rögtön fogyaszthatod. Meleg ételbe, például tésztaszószba a főzés végén keverd bele, csak annyi időre, hogy átforrósodjon; a hosszas főzéstől kiszáradhat.

Milyen ételekhez illik a konzerv fehér tonhal?

Keverd főtt tésztához, citromhoz és petrezselyemhez, vagy készíts belőle tonhalsalátát zöldségekkel és főtt tojással. Szendvicsben majonézzel vagy joghurttal, mustárral és apróra vágott hagymával is jól működik.

Hogyan tárold a felbontott tonhalkonzervet?

A maradékot tedd fedeles edénybe, és hűtsd le mielőbb; ne tárold tovább a felbontott fémdobozban. Hűtőben három-négy napon belül használd fel.

Mivel helyettesíthetem a konzerv fehér tonhalat egy ételben?

Salátában vagy szendvicsben helyette használhatsz lecsöpögtetett konzerv lazacot vagy szardíniát; ezek íze karakteresebb. Tésztában főtt csicseriborsóval is kiválthatod, ha hal helyett növényi hozzávalót szeretnél.

Mennyi fehérje van egy adag konzerv fehér tonhalban?

Egy körülbelül 85 g-os adag 20 g fehérjét tartalmaz. Ez a mennyiség nagyjából egy kisebb, lecsöpögtetett adag.

Forrás: USDA FoodData Central 175158 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül