Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 186 kcal —
  • Fehérje 27 g 53%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 8,1 g 10%
  • Telített zsírsavak 1,3 g 6%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 396 mg 17%
  • Koleszterin 31 mg 10%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 5 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • E-vitamin 2,3 mg 15%
  • K-vitamin 6,9 µg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3-vitamin) 11,7 mg 73%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,37 mg 7%
  • B6-vitamin 0,43 mg 25%
  • Folát (B9-vitamin) 5 µg 1%
  • B12-vitamin 2,2 µg 92%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 4 mg 0%
  • Vas 0,65 mg 4%
  • Magnézium 34 mg 8%
  • Foszfor 267 mg 21%
  • Kálium 333 mg 7%
  • Cink 0,47 mg 4%
  • Réz 0,13 mg 14%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 60,1 µg 109%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g18627 g0 g8,1 g
1 adag85 g15823 g0 g6,9 g
2 adag170 g31645 g0 g14 g
½ adag42,5 g7911 g0 g3,4 g
3 adag255 g47468 g0 g21 g
4 adag340 g63290 g0 g28 g
50 g50 g9313 g0 g4 g
150 g150 g27940 g0 g12 g
200 g200 g37253 g0 g16 g
250 g250 g46566 g0 g20 g

Kérdések erről: Konzerv fehér tonhal

Hogyan használd a konzerv fehér tonhal olaját?

Ha szaftosabb tonhalkrémet vagy tésztaszószt készítesz, keverj bele egy keveset a konzerv olajából; salátához inkább csöpögtesd le, hogy ne áztassa el a zöldségeket. Az olajat ne öntsd a mosogatóba: töröld ki a konzervből, vagy tedd a hulladékba.

Meddig áll el felbontás után a konzerv fehér tonhal?

Tedd át a maradékot fedeles edénybe, hűtsd le, és két napon belül használd fel. Ne tárold a felbontott konzervdobozban.

Milyen ételekhez illik a konzerv fehér tonhal?

Jól megy majonézes vagy joghurtos tonhalsalátába, tojásos szendvicsbe és tésztasalátába. Citromlével, lilahagymával, kapribogyóval vagy petrezselyemmel frissebb, karakteresebb ízt kapsz.

Mivel helyettesítheted a konzerv fehér tonhalat?

Szendvicskrémben vagy salátában használhatsz lecsepegtetett konzerv lazacot, főtt tojást vagy összetört csicseriborsót. A csicseriborsó enyhébb ízű, ezért citrommal és mustárral érdemes ízesíteni.

Miben más a konzerv fehér tonhal olajban és vízben?

A vízben, só nélkül eltett fehér tonhal 128 kcal-t és 2,97 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, míg az olajos változatban 186 kcal és 8,1 g zsír van. A vízben eltett változat szárazabb lehet, ezért salátához keverhetsz hozzá kevés olívaolajat.

Mekkora adag konzerv fehér tonhal kerülhet egy szendvicsbe?

Egy szendvicshez körülbelül 85 g lecsepegtetett tonhal jó kiindulópont; ez nagyjából egy kisebb adag. Ennyi tonhal 23 g fehérjét tartalmaz.

Kell melegíteni a konzerv fehér tonhalat?

Nem kell, a konzervből kivéve rögtön fogyasztható. Meleg ételbe, például tésztaszószba vagy melegszendvicsbe inkább a főzés végén keverd, hogy ne száradjon ki.

Forrás: USDA FoodData Central 175157 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül