Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 107 kcal —
- Fehérje 24 g 48%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 1,2 g 2%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 275 mg 12%
- Koleszterin 30 mg 10%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 5,1 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 2,8 µg 14%
- E-vitamin 0,6 mg 4%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 11,8 mg 73%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
- B6-vitamin 0,25 mg 15%
- Biotin (B7-vitamin) 1,8 µg 6%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 3,4 µg 142%
- Kolin 29,3 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8,9 mg 1%
- Vas 1 mg 6%
- Magnézium 27,1 mg 6%
- Foszfor 164 mg 13%
- Kálium 225 mg 5%
- Cink 0,58 mg 5%
- Réz 0,05 mg 5%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Szelén 82 µg 149%
- Jód 15,6 µg 10%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Hasonló ételek
- Tonhalkonzerv, közelebbről nem meghatározott178 kcal / 100 g
- Világos tonhal vízben konzervvilágos, vízben konzervált, lecsepegtetett, só hozzáadásával86 kcal / 100 g
- Tonhal olívaolajban179 kcal / 100 g
- Konzerv fehér tonhalfehér, vízben konzervált, lecsepegtetett128 kcal / 100 g
- Világos tonhal vízbenvilágos, vízben tartósítva, só nélkül, lecsepegtetett szilárd anyagok116 kcal / 100 g
- Fehér tonhalolajban konzervált, lecsepegtetve, sózatlan186 kcal / 100 g
- Fehér tonhalkonzerv vízben só nélkülfehér, vízben tartósítva, só nélkül, lecsepegtetve128 kcal / 100 g
- Darabos tengervízi tonhalkonzerv, világos115 kcal / 100 g
- Tonhaldarabolajban konzervált147 kcal / 100 g
- Tengeri tonhalfriss, főtt, lecsepegtetett, olaj nélkül, sózott137 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tonhal saját levében
Le kell öblíteni vagy csepegtetni a tonhalat saját levében?
A levét öntsd le, majd villával óvatosan nyomkodd ki a tonhalat, ha salátába vagy szendvicskrémbe teszed. Öblíteni általában nem kell: kimossa az ízét, és feleslegesen átnedvesíti.
Hogyan melegítsd meg a tonhalat saját levében, hogy ne száradjon ki?
Már főtt, ezért csak a végén keverd a forró ételhez, és melegítsd át egy-két perc alatt. Paradicsomos tésztaszószban vagy rakott tésztában is így marad szaftosabb; ne főzd hosszan.
Meddig tartható el a felbontott tonhal saját levében?
Tedd át a maradékot zárható, nem fémből készült edénybe, és hűtsd le mielőbb. Hűtőben legfeljebb két napig tartsd meg; a felbontott konzervet ne hagyd benne.
Milyen ételekhez jó a tonhal saját levében?
Keverd főtt tésztához, főtt tojáshoz és majonézhez vagy joghurthoz szendvicskrémnek, illetve add babos salátához, tonhalas tésztasalátához vagy pizzához. A citromlé, a lilahagyma és a petrezselyem jól illik hozzá.
Mivel helyettesítheted a tonhalat saját levében egy salátában?
Főtt tojással, főtt csicseriborsóval vagy szálaira szedett sült csirkével helyettesítheted. Ha a halas ízt szeretnéd megtartani, használj lecsepegtetett szardíniát.
Mi a különbség a tonhal saját levében és az olívaolajos tonhal között?
Az olívaolajos tonhal energiatartalma magasabb: 179 kcal és 8,08 g zsír jut 100 g-ra, míg a tonhal saját levében 107 kcal-t és 1,2 g zsírt tartalmaz. Az olívaolajos változatot alaposan csepegtesd le, ha kevésbé olajos ételt szeretnél.
Mely tápanyagokból emelkedik ki a tonhal saját levében?
Szelénből és B12-vitaminból kiemelkedő mennyiséget tartalmaz: 100 g-ban 82 µg szelén és 3,4 µg B12-vitamin van. A niacin is jelentős benne: 11,8 mg jut 100 g-ra.
Forrás: Frida (Denmark) 825 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül