Tudd, mi kerül a tányérodra

Tonhal saját levében

Kalória- és tápértékadatok

107
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje24 g
Szénhidrát0 g
Zsír1,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 107 kcal —
  • Fehérje 24 g 48%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 1,2 g 2%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 275 mg 12%
  • Koleszterin 30 mg 10%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 5,1 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 2,8 µg 14%
  • E-vitamin 0,6 mg 4%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3-vitamin) 11,8 mg 73%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
  • B6-vitamin 0,25 mg 15%
  • Biotin (B7-vitamin) 1,8 µg 6%
  • Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
  • B12-vitamin 3,4 µg 142%
  • Kolin 29,3 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 8,9 mg 1%
  • Vas 1 mg 6%
  • Magnézium 27,1 mg 6%
  • Foszfor 164 mg 13%
  • Kálium 225 mg 5%
  • Cink 0,58 mg 5%
  • Réz 0,05 mg 5%
  • Mangán 0,01 mg 1%
  • Szelén 82 µg 149%
  • Jód 15,6 µg 10%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g10724 g0 g1,2 g
50 g50 g5312 g0 g0,6 g
150 g150 g16036 g0 g1,8 g
200 g200 g21348 g0 g2,4 g
250 g250 g26660 g0 g3 g

Kérdések erről: Tonhal saját levében

Le kell öblíteni vagy csepegtetni a tonhalat saját levében?

A levét öntsd le, majd villával óvatosan nyomkodd ki a tonhalat, ha salátába vagy szendvicskrémbe teszed. Öblíteni általában nem kell: kimossa az ízét, és feleslegesen átnedvesíti.

Hogyan melegítsd meg a tonhalat saját levében, hogy ne száradjon ki?

Már főtt, ezért csak a végén keverd a forró ételhez, és melegítsd át egy-két perc alatt. Paradicsomos tésztaszószban vagy rakott tésztában is így marad szaftosabb; ne főzd hosszan.

Meddig tartható el a felbontott tonhal saját levében?

Tedd át a maradékot zárható, nem fémből készült edénybe, és hűtsd le mielőbb. Hűtőben legfeljebb két napig tartsd meg; a felbontott konzervet ne hagyd benne.

Milyen ételekhez jó a tonhal saját levében?

Keverd főtt tésztához, főtt tojáshoz és majonézhez vagy joghurthoz szendvicskrémnek, illetve add babos salátához, tonhalas tésztasalátához vagy pizzához. A citromlé, a lilahagyma és a petrezselyem jól illik hozzá.

Mivel helyettesítheted a tonhalat saját levében egy salátában?

Főtt tojással, főtt csicseriborsóval vagy szálaira szedett sült csirkével helyettesítheted. Ha a halas ízt szeretnéd megtartani, használj lecsepegtetett szardíniát.

Mi a különbség a tonhal saját levében és az olívaolajos tonhal között?

Az olívaolajos tonhal energiatartalma magasabb: 179 kcal és 8,08 g zsír jut 100 g-ra, míg a tonhal saját levében 107 kcal-t és 1,2 g zsírt tartalmaz. Az olívaolajos változatot alaposan csepegtesd le, ha kevésbé olajos ételt szeretnél.

Mely tápanyagokból emelkedik ki a tonhal saját levében?

Szelénből és B12-vitaminból kiemelkedő mennyiséget tartalmaz: 100 g-ban 82 µg szelén és 3,4 µg B12-vitamin van. A niacin is jelentős benne: 11,8 mg jut 100 g-ra.

Forrás: Frida (Denmark) 825 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül