Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuk ezmesi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 158 kcal —
- Protein 18 g 36%
- Karbonhidrat 3,8 g 1%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 3,2 g 16%
- Lif 0,3 g 1%
- Şekerler 0,5 g —
- Sodyum 722 mg 31%
- Kolesterol 56 mg 19%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 30 µg 3%
- C vitamini 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantotenik asit (B5) 0,43 mg 9%
- B6 vitamini 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0,13 µg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 16 mg 1%
- Demir 0,87 mg 5%
- Magnezyum 12 mg 3%
- Fosfor 89 mg 7%
- Potasyum 106 mg 2%
- Çinko 1,2 mg 10%
- Bakır 0,04 mg 4%
- Manganez 0,01 mg 1%
- Selenyum 10,8 µg 20%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 18 g | 3,8 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 56 g | 88 | 10 g | 2,1 g | 9,8 g |
| 2 porsiyon | 112 g | 177 | 20 g | 4,2 g | 20 g |
| ½ porsiyon | 28 g | 44 | 5 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 porsiyon | 168 g | 265 | 30 g | 6,3 g | 30 g |
| 4 porsiyon | 224 g | 354 | 40 g | 8,4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 9 g | 1,9 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 27 g | 5,6 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 36 g | 7,5 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 45 g | 9,4 g | 44 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuklu sandviç ezmesive/veya hindi200 kcal / 100 g
- Tavuk salatası sandviç ezmesi200 kcal / 100 g
- Sürülebilir ciğer sosisi305 kcal / 100 g
- Tavuk jambon140 kcal / 100 g
- Jambonlu sandviç ezmesişarküteri eti216 kcal / 100 g
- İşlenmiş tavuk salamı135 kcal / 100 g
- Jambonlu salata ezmesi216 kcal / 100 g
- Et ezmesi192 kcal / 100 g
- Roastbeef ezmesi223 kcal / 100 g
- Belirtilmemiş etli sandviç ezmesişarküteri235 kcal / 100 g
Tavuk ezmesi hakkında sorular
Tavuk ezmesiyle nasıl sandviç yapılır?
Ekmeğe ince bir tabaka sür; salatalık, marul veya domatesle tamamla. Islak domatesi ezmenin üstüne koyarsan ekmek daha çabuk yumuşar.
Tavuk ezmesi kızartılır mı?
Genellikle ekmeğe sürülerek soğuk yenir; tavada kızartmak için uygun bir ürün değildir. Sıcak tost istiyorsan ekmeği önce kızartıp ezmeyi servis etmeden hemen önce sür.
Tavuk ezmesi buzdolabında nasıl saklanır?
Açtıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında tut ve temiz bıçak kullan. Oda sıcaklığında iki saatten uzun kalmışsa tüketme; pakette daha kısa bir süre belirtilmişse ona uy.
Tavuk ezmesinin yanına ne gider?
Turşu, salatalık ve çıtır ekmek, yumuşak ve tuzlu ezmeye hoş bir karşıtlık verir. Kraker veya küçük sandviç ekmeğiyle de atıştırmalık olarak sunabilirsin.
Tavuk ezmesi yerine ne kullanılabilir?
Daha az işlenmiş bir seçenek için pişmiş tavuğu çatalla ezip yoğurt ve az miktarda hardalla karıştırabilirsin. Daha yoğun, ciğerli bir tat için tavuk ciğeri ezmesi kullanılır.
Tavuk ezmesi ile tavuklu sandviç ezmesi arasında ne fark var?
Bu ürünün protein miktarı 18 g; tavuklu sandviç ezmesinde 100 g başına 11,6 g protein bulunur. Tavuk ezmesinin sodyumu 722 mg, karşılaştırma ürünününki ise 653 mg'dır.
Bir porsiyon tavuk ezmesi ne kadar?
Bir porsiyon yaklaşık 56 g'dır; bu miktar küçük bir sandviçi hazırlamaya yeter. Enerjisi 88 kcal'dir.
Kaynak: USDA FoodData Central 173858 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
