Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sebzeli makarna
Kalori ve besin değerleri
zenginleştirilmiş, kuru
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 367 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbonhidrat 71 g 26%
- Yağ 1 g 1%
- Doymuş yağ 0,2 g 1%
- Lif 4,3 g 15%
- Sodyum 43 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 8 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 1 mg 86%
- Riboflavin (B2) 0,53 mg 40%
- Niasin (B3) 7,3 mg 46%
- Pantotenik asit (B5) 0,75 mg 15%
- B6 vitamini 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 278 µg 70%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 34 mg 3%
- Demir 4,3 mg 24%
- Magnezyum 46 mg 11%
- Fosfor 116 mg 9%
- Potasyum 285 mg 6%
- Çinko 0,76 mg 7%
- Bakır 0,2 mg 22%
- Manganez 3,8 mg 167%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 13 g | 71 g | 1 g |
| 1 porsiyon | 84 g | 308 | 11 g | 59 g | 0,9 g |
| 2 porsiyon | 168 g | 617 | 22 g | 119 g | 1,7 g |
| ½ porsiyon | 42 g | 154 | 5,5 g | 30 g | 0,4 g |
| 3 porsiyon | 252 g | 925 | 33 g | 178 g | 2,6 g |
| 4 porsiyon | 336 g | 1233 | 44 g | 237 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 6,6 g | 35 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 20 g | 106 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 26 g | 141 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 33 g | 177 g | 2,6 g |
Benzer yiyecekler
- Sebzeli spiral makarnazenginleştirilmiş, kuru367 kcal / 100 g
- Makarnakuru, zenginleştirilmiş371 kcal / 100 g
- Ispanaklı spagettikuru372 kcal / 100 g
- Mısır makarnasıkuru357 kcal / 100 g
- Zenginleştirilmiş makarnaçiğ, lifli336 kcal / 100 g
- Tam buğday makarnasıspagetti, makarna, kuru352 kcal / 100 g
- Ispanaklı yumurtalı eriştezenginleştirilmiş, kuru382 kcal / 100 g
- Yumurtalı makarnakuru, çiğ381 kcal / 100 g
- Tam buğday makarnasebzeli, tuzsuz99 kcal / 100 g
- Makarna ve sebze çorbasıtuzlu61 kcal / 100 g
Sebzeli makarna hakkında sorular
Sebzeli makarna kaç dakikada haşlanır?
Kaynar tuzlu suya ekleyip paketteki süreyi izleyerek genellikle 8–10 dakika haşla; son dakikada bir tane tadıp diri kalıp kalmadığını kontrol et. Süzmeden önce bir kepçe makarna suyu ayırırsan sosu daha iyi bağlarsın.
Sebzeli makarnanın içinde gerçekten sebze var mı?
Rengini ve adını çoğunlukla hamuruna katılan ıspanak, domates veya benzeri sebze tozlarından alır; bu, tabağında sebze porsiyonu olduğu anlamına gelmez. Sebze tadı hafif olabilir.
Sebzeli makarna hangi yemeklerde kullanılır?
Haşlayıp domatesli sosla sıcak servis edebilir, soğuduktan sonra zeytinyağı, limon, doğranmış sebze ve peynirle makarna salatasına katabilirsin. Sebze çorbasına da son 8–10 dakikada eklenir.
Sebzeli makarnaya hangi soslar yakışır?
Domates sosu, fesleğenli pesto ve sarımsaklı zeytinyağı iyi eşlik eder. Sosu süzdüğün makarnaya sıcakken ekle; kıvamı koyuysa ayırdığın haşlama suyundan azar azar karıştır.
Sebzeli makarna piştikten sonra nasıl saklanır?
Artan makarnayı iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve 3–4 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken kurumasın diye biraz su veya sos ekle.
Sebzeli makarna ile sade makarna arasında lif farkı var mı?
Bu sebzeli makarnanın 100 gramında 4,3 g lif bulunur; sade makarnada aynı miktar 3,2 g'dır. Sebze tozu eklenmesi tek başına büyük bir lif farkı yaratmayabilir.
Sebzeli makarna tam buğday makarnasının yerine geçer mi?
Tariflerde birbirinin yerine kullanabilirsin; ikisi de kaynar suda haşlanır. Ancak lif bakımından tam buğday makarnası daha zengindir: 100 gramında 7,91 g lif bulunurken bu sebzeli makarnada 4,3 g vardır.
Kaynak: USDA FoodData Central 168903 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
