Tabağınızda ne olduğunu bilin
kremalı fıstık ezmesi
Kalori ve besin değerleri
omega-3 ile
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 608 kcal —
- Protein 24 g 49%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 54 g 69%
- Doymuş yağ 9,7 g 48%
- Lif 6,1 g 22%
- Şekerler 3,1 g —
- Sodyum 356 mg 15%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- E vitamini 10,3 mg 69%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 12,9 mg 80%
- Pantotenik asit (B5) 0,87 mg 17%
- B6 vitamini 0,29 mg 17%
- Kolin 94,5 mg 17%
Mineraller
- Kalsiyum 45 mg 3%
- Demir 1,7 mg 9%
- Magnezyum 191 mg 45%
- Fosfor 426 mg 34%
- Potasyum 780 mg 17%
- Çinko 3,1 mg 28%
- Bakır 0,48 mg 53%
- Manganez 1,9 mg 80%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 608 | 25 g | 11 g | 54 g |
| 1 porsiyon | 16 g | 97 | 3,9 g | 1,7 g | 8,7 g |
| 2 porsiyon | 32 g | 195 | 7,8 g | 3,5 g | 17 g |
| ½ porsiyon | 8 g | 49 | 2 g | 0,9 g | 4,3 g |
| 3 porsiyon | 48 g | 292 | 12 g | 5,2 g | 26 g |
| 4 porsiyon | 64 g | 389 | 16 g | 7 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 304 | 12 g | 5,5 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 912 | 37 g | 16 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1216 | 49 g | 22 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1520 | 61 g | 27 g | 135 g |
Benzer yiyecekler
- Fıstık ezmesi pürüzsüztuzsuz598 kcal / 100 g
- Fıstık ezmesi
- Doğal yer fıstığı ezmesi585 kcal / 100 g
- Kremamsı yer fıstığı ezmesi607 kcal / 100 g
- Krem fıstık ezmesiusda gıda dağıtım programı için yiyecekleri içerir588 kcal / 100 g
- Pürüzsüz vitamin ve mineral ilaveli fıstık ezmesivitamin ve mineral ilaveli591 kcal / 100 g
- Parçacıklı fıstık ezmesiyağ ve şeker ilaveli589 kcal / 100 g
- Pürüzsüz az yağlı fıstık ezmesi520 kcal / 100 g
- Sodyumu azaltılmış yer fıstığı ezmesi590 kcal / 100 g
- Parçacıklı yer fıstığı ezmesivitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş593 kcal / 100 g
kremalı fıstık ezmesi hakkında sorular
Kremalı fıstık ezmesinin bir porsiyonu ne kadar?
Bir porsiyon yaklaşık bir yemek kaşığıdır (16 g). Ekmek üzerine sürmek, yulaf lapasına karıştırmak veya sos hazırlamak için bu miktar kullanışlıdır.
Kremalı fıstık ezmesiyle nasıl fıstık sosu yapılır?
Bir kaşık fıstık ezmesini soya sosu, limon suyu ve ezilmiş sarımsakla karıştır; akışkan olması için azar azar sıcak su ekle. Erişteye, sebzeli kızartmaya veya satay şişlerine dökebilirsin.
Kremalı fıstık ezmesi nasıl saklanır?
Kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş almayan bir dolapta sakla; kullandığın kaşık kuru ve temiz olsun. Üzerinde yağ birikirse, yemeden önce karıştır.
Kremalı fıstık ezmesi en çok neyle yenir?
Ekmek ve tost üzerinde muz ya da reçelle iyi gider; yulaf lapasına ve smoothie’ye de karıştırabilirsin. Tayland usulü satay sosu ve Afrika esintili fıstıklı güveçlerde de kullanılır.
Kremalı ve parçacıklı fıstık ezmesi arasındaki fark nedir?
Kremalı olan pürüzsüzdür; parçacıklı olan ise içinde yer fıstığı parçaları barındırır ve daha çıtır bir doku verir. Parçacıklı türün lifi 100 g’da 8 g, kremalı türün lifi 6,1 g’dır.
Kremalı fıstık ezmesi yerine ne kullanabilirim?
Benzer kıvam ve kullanım için badem ezmesi veya kaju ezmesi kullanabilirsin. Yer fıstığı içermeyen tariflerde tahin de iyi bir seçenek olur; tadı daha keskin ve hafif acıdır.
Fıstık ezmesini açtıktan sonra buzdolabına koymak gerekir mi?
Kavanozun üzerindeki saklama talimatı buzdolabını öneriyorsa orada sakla; aksi hâlde kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru dolapta tutabilirsin. Buzdolabında soğuyan ezme sertleşir, sürmeden önce kısa süre oda sıcaklığında beklet.
Kremalı fıstık ezmesi hangi yağları içerir?
Yağının çoğu doymamış yağlardır; bir yemek kaşığında toplam yağ 8,7 g, doymuş yağ ise 1,6 g’dır.
Kaynak: USDA FoodData Central 172471 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
