Tabağınızda ne olduğunu bilin

kepek gevreği

Kalori ve besin değerleri

post, yemeye hazır

328
kalorikcal başına 100 g
Protein9,9 g
Karb.62 g
Yağ2,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 328 kcal —
  • Protein 9,9 g 20%
  • Karbonhidrat 62 g 23%
  • Yağ 2,1 g 3%
  • Doymuş yağ 0,4 g 2%
  • Lif 18 g 65%
  • Şekerler 19 g —
  • Sodyum 540 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 749 µg 83%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 3,3 µg 16%
  • E vitamini 0,77 mg 5%
  • K vitamini 1,4 µg 1%
  • Tiamin (B1) 1,3 mg 108%
  • Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
  • Niasin (B3) 16,7 mg 104%
  • B6 vitamini 1,7 mg 100%
  • Folat (B9) 667 µg 167%
  • B12 vitamini 5 µg 208%
  • Kolin 33,5 mg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 44 mg 3%
  • Demir 28 mg 156%
  • Magnezyum 229 mg 55%
  • Fosfor 449 mg 36%
  • Potasyum 533 mg 11%
  • Çinko 5 mg 45%
  • Bakır 0,5 mg 56%
  • Selenyum 52,5 µg 95%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3289,9 g62 g2,1 g
1 porsiyon30 g983 g19 g0,6 g
2 porsiyon60 g1975,9 g37 g1,3 g
½ porsiyon15 g491,5 g9,3 g0,3 g
3 porsiyon90 g2958,9 g56 g1,9 g
4 porsiyon120 g39412 g75 g2,5 g
50 g50 g1645 g31 g1,1 g
150 g150 g49215 g93 g3,2 g
200 g200 g65620 g124 g4,2 g
250 g250 g82025 g156 g5,3 g

kepek gevreği hakkında sorular

Kepek gevreği sütle bekleyince hemen yumuşar mı?

Evet, ince gevrekler sütte kısa sürede yumuşar. Çıtır kalmasını istiyorsan sütü yiyeceğin sırada ekle; sütü ayrı sunmak da işe yarar.

Kepek gevreği yoğurtla nasıl yenir?

Yoğurdun üzerine yiyeceğin anda serpip elma veya armut parçaları, kuru üzüm ya da birkaç ceviz ekleyebilirsin. Önceden karıştırırsan gevrekler yumuşar.

Kepek gevreği nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra gevrekleri hava almayan, kuru bir kapta; ocak ve lavabodan uzakta tut. Nem alırsa çıtırlığını kaybeder.

Kepek gevreği kek veya kurabiyede kullanılır mı?

Evet. Birazını elinle ufalayıp kek ya da kurabiye hamuruna karıştırabilir, daha iri parçaları da pişirmeden önce üstüne serpebilirsin; sıvıyı çektiği için hamuru gereğinden fazla gevrekle doldurma.

Kepek gevreği glüten içerir mi?

Buğday kepeğinden yapılan kepek gevreği glüten içerir. Glütensiz besleniyorsan buğday kepeği içeren ürünü tercih etme.

Kepek gevreği mi, yulaf kepeği gevreği mi daha liflidir?

Kepek gevreği daha liflidir: 100 gramında 18 g lif bulunurken yulaf kepeği gevreğinde 8 g vardır. Yulaf kepeği gevreğinin enerjisi daha yüksektir: 380 kcal; kepek gevreğinde 328 kcal.

Kaynak: USDA FoodData Central 173888 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç