Tabağınızda ne olduğunu bilin
Granola
Kalori ve besin değerleri
tüketime hazır, ev yapımı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 489 kcal —
- Protein 14 g 27%
- Karbonhidrat 45 g 16%
- Yağ 24 g 31%
- Doymuş yağ 4 g 20%
- Lif 8,9 g 32%
- Şekerler 20 g —
- Sodyum 26 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1 µg 0%
- C vitamini 1,2 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 11,1 mg 74%
- K vitamini 5,3 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,55 mg 46%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 2,7 mg 17%
- Pantotenik asit (B5) 0,75 mg 15%
- B6 vitamini 0,37 mg 22%
- Folat (B9) 84 µg 21%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 49,2 mg 9%
Mineraller
- Kalsiyum 76 mg 6%
- Demir 4 mg 22%
- Magnezyum 168 mg 40%
- Fosfor 431 mg 34%
- Potasyum 539 mg 11%
- Çinko 4,2 mg 38%
- Bakır 0,65 mg 72%
- Manganez 4 mg 174%
- Selenyum 25,4 µg 46%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 14 g | 45 g | 24 g |
| 1 porsiyon | 122 g | 597 | 17 g | 55 g | 30 g |
| 2 porsiyon | 244 g | 1193 | 33 g | 110 g | 59 g |
| ½ porsiyon | 61 g | 298 | 8,3 g | 27 g | 15 g |
| 3 porsiyon | 366 g | 1790 | 50 g | 165 g | 89 g |
| 4 porsiyon | 488 g | 2386 | 67 g | 220 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 6,8 g | 23 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 21 g | 68 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 27 g | 90 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 34 g | 113 g | 61 g |
Benzer yiyecekler
- Ballı granolaev yapımı440 kcal / 100 g
- Bademli granolatüketime hazır, rogers436 kcal / 100 g
- Üzümlü granolayemeye hazır, rogers436 kcal / 100 g
- Elma ve tarçınlı granola kahvaltılık gevrekyenmeye hazır, rogers412 kcal / 100 g
- Yaban mersinli granolatüketime hazır, hafif, rogers386 kcal / 100 g
- Müsliev yapımı, kavrulmuş447 kcal / 100 g
- Çikolatalı granolazenginleştirilmemiş446 kcal / 100 g
- Akçaağaç şuruplu ve kuru üzümlü granolatüketime hazır, hafif, rogers382 kcal / 100 g
- Organik çıtır granola kahvaltılık gevrekjordans, yenmeye hazır426 kcal / 100 g
- Vanilyalı bademli granolayemeye hazır, nature's path459 kcal / 100 g
Granola hakkında sorular
Granola yoğurtla nasıl yenir?
Yoğurdu kâseye alıp granolayı servis etmeden hemen önce üzerine serpiştir; böylece gevrek kalır. Taze meyve ve bir tutam tarçın da ekleyebilirsin.
Granola sütle yenir mi?
Evet; soğuk sütü granolanın üzerine döküp bekletmeden ye, çünkü yumuşaması uzun sürmez. Daha yoğun bir kâse için sütün bir kısmını yoğurtla değiştirebilirsin.
Granola evde nasıl yapılır?
Yulafı kuruyemiş, az miktarda yağ ve bal ya da pekmezle harmanla; yağlı kâğıt serili tepside 160 °C fırında yaklaşık 25 dakika, arada karıştırarak pişir. Kuru meyveyi fırından çıktıktan sonra ekle; soğurken çıtırlaşır.
Granola nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kavanoza koy ve serin bir dolapta sakla. Nem alırsa yumuşar; buzdolabı yerine kuru kiler dolabı daha uygundur.
Granola seçerken nelere bakılır?
İçindekiler listesinde yulafın önde olmasına, şekerli şurup ve çikolatanın miktarına bak. Kuru meyveli çeşitler daha tatlı olabilir; sade granolayı meyveyle tatlandırmak miktarı senin belirlemene yardımcı olur.
Granola ile müsli arasındaki fark nedir?
Granola genellikle yağ ve tatlandırıcıyla karıştırılmış yulafın fırında kızartılmasıyla çıtır kümeler hâlini alır. Müsli çoğunlukla kavrulmamış yulaf, kuru meyve ve kuruyemiş karışımıdır.
Granola hangi yemeklerde kullanılır?
Yoğurt kâselerinin yanı sıra meyveli smoothie kâsesine üst malzeme olarak ekleyebilir, ufalayıp fırınlanmış elma veya armudun üzerine serpebilirsin. Sade ve az tatlı granola, meyveli kahvaltı kâselerinde özellikle iyi gider.
Granolanın bir porsiyonu ne kadar?
Başlangıç için yaklaşık 30 g, yani küçük bir avuç kullanabilirsin; granolayı yoğurt ve meyveyle tamamlayınca doyurucu bir kahvaltı kâsesi olur. Granola lif bakımından zengindir: 8,9 g.
Kaynak: USDA FoodData Central 171646 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
