Tabağınızda ne olduğunu bilin
etli güveç turtası
Kalori ve besin değerleri
dondurulmuş ana yemek, hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 220 kcal —
- Protein 7,3 g 14%
- Karbonhidrat 21 g 8%
- Yağ 11 g 15%
- Doymuş yağ 4,1 g 21%
- Lif 0,8 g 3%
- Sodyum 365 mg 16%
- Kolesterol 21 mg 7%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- C vitamini 0,3 mg 0%
- E vitamini 0,26 mg 2%
- K vitamini 2,7 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
- B6 vitamini 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- B12 vitamini 0,32 µg 13%
- Kolin 19,6 mg 4%
Mineraller
- Kalsiyum 14 mg 1%
- Demir 1,3 mg 7%
- Magnezyum 13 mg 3%
- Fosfor 67 mg 5%
- Potasyum 115 mg 2%
- Çinko 1,1 mg 10%
- Bakır 0,03 mg 3%
- Manganez 0,21 mg 9%
- Selenyum 5,3 µg 10%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 7,3 g | 21 g | 11 g |
| 1 porsiyon | 268 g | 590 | 19 g | 57 g | 31 g |
| 2 porsiyon | 536 g | 1179 | 39 g | 114 g | 61 g |
| ½ porsiyon | 134 g | 295 | 9,7 g | 29 g | 15 g |
| 3 porsiyon | 804 g | 1769 | 58 g | 171 g | 92 g |
| 4 porsiyon | 1072 g | 2358 | 78 g | 228 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 3,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 11 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 15 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 18 g | 53 g | 29 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuklu turtadondurulmuş ana yemek, hazırlanmış204 kcal / 100 g
- Hindi eti ezmedondurulmuş hazır yemek176 kcal / 100 g
- Etli turtamuf veya shortcrust hamur, tek kişilik, perakende292 kcal / 100 g
- Dana etli börekticari üretim281 kcal / 100 g
- Hindi turtasıdondurulmuş176 kcal / 100 g
- Etli ve fasulyeli dürümdondurulmuş239 kcal / 100 g
- Kıymalı börekısıtılmış, dondurulmuş ürün344 kcal / 100 g
- Patates ve sebzeli dana rostodondurulmuş yemek, ısıtılmış76 kcal / 100 g
- Sığır eti yahnikonserve ana yemek99 kcal / 100 g
- Dana etli patatesli börektuzsuz145 kcal / 100 g
etli güveç turtası hakkında sorular
Etli güveç turtası fırında nasıl pişirilir?
Üst hamuru kapatıp kenarlarını bastırarak mühürle; buhar çıkması için üzerine birkaç küçük kesik at. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında hamur kızarana ve iç harç kenarlardan fokurdayana kadar yaklaşık 30–40 dakika pişir.
Etli güveç turtası artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Piştikten sonra en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; 3–4 gün içinde tüket. Fırında 180 °C’de içi tamamen ısınana kadar ısıt; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Etli güveç turtasının yanına ne gider?
Yoğun iç harcı dengelemek için yeşil salata, buharda pişmiş bezelye veya fırınlanmış kök sebzelerle servis et. Soslu bir garnitür yerine limonlu, hafif bir salata iyi eşlik eder.
Etli güveç turtasında hangi et kullanılabilir?
Kuşbaşı dana etini önce mühürleyip soğan ve et suyuyla yumuşayana kadar pişir; harcı hamura koymadan önce soğut. Daha kısa sürede hazırlamak için önceden pişmiş kavrulmuş dana eti de kullanabilirsin.
Etli güveç turtasıyla etli börek arasındaki fark nedir?
Etli güveç turtasında etli, soslu iç harç genellikle kapalı bir turta hamurunun içinde pişer; etli börekte ise kıymalı iç yufka katlarının arasına konur. Bu nedenle böreğin katları daha ince ve gevrek, turtanın içi ise daha sulu olur.
Kaynak: USDA FoodData Central 172093 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
