Tabağınızda ne olduğunu bilin

Peynir dolgulu ravioli

Kalori ve besin değerleri

konserve

kalorikcal başına 100 g

Protein2,5 g

Karb.12 g

Yağ1,5 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 77 kcal —
Protein 2,5 g 5%
Karbonhidrat 12 g 4%
Yağ 1,5 g 2%
Doymuş yağ 0,7 g 4%
Lif 1,3 g 5%
Şekerler 3,7 g —
Sodyum 306 mg 13%
Kolesterol 3 mg 1%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 10 µg 1%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0,85 mg 6%
K vitamini 2,3 µg 2%
Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
Niasin (B3) 1,1 mg 7%
Pantotenik asit (B5) 0,27 mg 5%
B6 vitamini 0,1 mg 6%
Folat (B9) 20 µg 5%
B12 vitamini 0,03 µg 1%
Kolin 9,5 mg 2%

Mineraller

Kalsiyum 33 mg 3%
Demir 0,74 mg 4%
Magnezyum 15 mg 4%
Fosfor 50 mg 4%
Potasyum 232 mg 5%
Çinko 0,36 mg 3%
Bakır 0,14 mg 16%
Manganez 0,18 mg 8%
Selenyum 3,5 µg 6%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	77	2,5 g	12 g	1,5 g
1 porsiyon	242 g	186	6 g	30 g	3,5 g
2 porsiyon	484 g	373	12 g	60 g	7 g
½ porsiyon	121 g	93	3 g	15 g	1,8 g
3 porsiyon	726 g	559	18 g	90 g	11 g
4 porsiyon	968 g	745	24 g	120 g	14 g
50 g	50 g	39	1,2 g	6,2 g	0,7 g
150 g	150 g	116	3,7 g	19 g	2,2 g
200 g	200 g	154	5 g	25 g	2,9 g
250 g	250 g	193	6,2 g	31 g	3,6 g

Benzer yiyecekler

Peynir dolgulu ravioli hakkında sorular

Peynir dolgulu ravioli kaç dakika haşlanır?

Taze ravioliyi bol, kaynar tuzlu suya bırak; yüzeye çıktıktan sonra genellikle 2–4 dakika daha pişir. Paketli ürünün pişme süresi farklı olabilir; hamur yumuşayınca bir tanesini kesip içinin iyice ısındığını kontrol et.

Ravioli haşlarken dağılmaması için ne yapmalısın?

Su fokur fokur kaynarken raviolileri ekle, ardından taşırmayacak şekilde hafifçe kaynat; sertçe karıştırma. Kevgirle nazikçe al ve süzgeçte bekletmek yerine doğrudan sosun içine aktar.

Peynir dolgulu ravioli hangi soslarla iyi gider?

Tereyağı ve adaçayı, domates sosu ya da hafif bir krema sosu peynirli iç harcı bastırmadan tamamlar. Üzerine rendelenmiş parmesan ve karabiber ekleyebilirsin; sosu raviolilerle tavada kısa süre harmanla.

Peynir dolgulu ravioli dondurulur mu?

Pişmemiş raviolileri birbirine değmeyecek biçimde tepsiye dizip dondur; sertleşince kapalı bir kaba aktar. Dondurulmuş hâlde çözdürmeden kaynar suya at ve tazeden birkaç dakika daha uzun pişir.

Peynir dolgulu ravioli nasıl saklanır?

Pişmiş ravioliyi kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve 3 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken sosuyla birlikte tavada, az su ekleyerek tamamen buharı çıkana kadar ısıt; oda sıcaklığında uzun süre bırakma.

Peynir dolgulu ravioli ile et dolgulu ravioli arasında ne fark var?

Et dolgulu ravioli, 100 g’da 3,24 g proteinle peynir dolgulu raviolinin 2,5 g proteininden daha fazlasını sağlar; yağ oranı da sırasıyla 3,41 g ve 1,5 g’dır. Peynirli olan daha yumuşak, kremamsı bir iç harç sunar.

Peynir dolgulu ravioli evde nasıl yapılır?

Un ve yumurtayla ince bir makarna hamuru aç; küçük peynir parçalarını aralıklı koyup ikinci hamur katını üstüne kapat. Harçların çevresindeki havayı bastırarak çıkar, kenarları iyice mühürle ve kaynar suda pişir.

Peynir dolgulu ravioli vejetaryen midir?

Peynir dolgusu tek başına et içermez; ancak bazı peynirler hayvansal mayayla yapılır ve hamur ya da hazır ürün başka hayvansal bileşenler içerebilir. Vejetaryen besleniyorsan içindekilerde peynirin mayasını ve hamurun bileşimini kontrol et.

Kaynak: USDA FoodData Central 173328 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç