Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 97 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbonhidrat 12 g 4%
  • Yağ 3,4 g 4%
  • Doymuş yağ 1,5 g 7%
  • Lif 1,5 g 5%
  • Şekerler 2 g —
  • Sodyum 283 mg 12%
  • Kolesterol 5 mg 2%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 14 µg 2%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,5 mg 3%
  • K vitamini 0,8 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niasin (B3) 1,2 mg 8%
  • B6 vitamini 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • B12 vitamini 0,15 µg 6%
  • Kolin 12,5 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 12 mg 1%
  • Demir 1,1 mg 6%
  • Magnezyum 12 mg 3%
  • Fosfor 40 mg 3%
  • Potasyum 178 mg 4%
  • Çinko 0,39 mg 4%
  • Bakır 0,05 mg 6%
  • Manganez 0,14 mg 6%
  • Selenyum 9,6 µg 17%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g973,2 g12 g3,4 g
1 porsiyon262 g2548,5 g31 g8,9 g
2 porsiyon524 g50817 g62 g18 g
½ porsiyon131 g1274,2 g15 g4,5 g
3 porsiyon786 g76226 g92 g27 g
4 porsiyon1048 g101734 g123 g36 g
50 g50 g491,6 g5,9 g1,7 g
150 g150 g1464,9 g18 g5,1 g
200 g200 g1946,5 g24 g6,8 g
250 g250 g2438,1 g29 g8,5 g

Et dolgulu ravioli hakkında sorular

Et dolgulu ravioli nasıl haşlanır?

Taze ravioliyi bol kaynar tuzlu suya bırak; su yeniden kaynamaya başladıktan sonra genellikle 3–5 dakika pişir. Paket üzerindeki süreyi izle ve ravioliler yüzeye çıktığında birini kesip hamurun içinin piştiğini kontrol et.

Et dolgulu ravioli kızartılır mı?

Önce ravioliyi haşlayıp süz, ardından az yağlı tavada orta ateşte iki yüzünü de kızartarak çıtırlaştır. Haşlanmış ravioliyi tavaya atmadan önce iyice süzmek, yağın sıçramasını azaltır.

Et dolgulu ravioliyle hangi soslar iyi gider?

Domates sosu, tereyağında adaçayı ve parmesan raviolinin etli içini tamamlayan klasik seçeneklerdir. Daha hafif bir tabak için üzerine zeytinyağı, karabiber ve ince kıyılmış maydanoz gezdirebilirsin.

Et dolgulu ravioli nasıl saklanır?

Pişmiş ravioliyi kapalı bir kapta buzdolabına koy ve 3 gün içinde tüket; yeniden ısıtırken tavada az su veya sos ekleyerek kurumasını önle. Paketli taze ravioliyi açtıktan sonra buzdolabında tutup pakette belirtilen süre içinde pişir.

Et dolgulu ravioli dondurulur mu?

Pişmemiş taze ravioliyi tek sıra hâlinde tepsiye dizip birbirine değmeden dondur; donunca hava almayan bir poşete aktar. Donmuş ravioliyi çözdürmeden kaynar suya at ve pişme süresini birkaç dakika uzat.

Et dolgulu ravioli ile peynir dolgulu ravioli arasındaki fark nedir?

Peynir dolgulu ravioli 100 g’da 77 kcal ve 2,48 g protein içerirken et dolgulu ravioli 97 kcal ve 3,2 g protein içerir. Etli dolgu daha doyurucu, tuzlu ve belirgin bir lezzet verir; peynirli dolgu daha yumuşak tatlıdır.

Et dolgulu ravioli tek başına ana yemek olur mu?

Bir porsiyon olarak yaklaşık 250 g ravioli hazırlayabilir, yanına yeşil salata veya buharda pişmiş sebze ekleyebilirsin. Krema ya da bol peynirli sos kullanıyorsan porsiyonu büyütmek yerine yanında hafif bir eşlikçi seç.

Et dolgulu raviolinin içinde hangi et bulunur?

Dolgu çoğunlukla dana etiyle hazırlanır; bazı tariflerde domuz eti, kuzu eti veya birkaç etin karışımı kullanılabilir. İçeriği görmek için ürün ambalajındaki bileşenleri oku; ev yapımı raviolide kıymayı soğan ve baharatla pişirip soğuttuktan sonra hamura koy.

Kaynak: USDA FoodData Central 173329 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç