Tabağınızda ne olduğunu bilin
domuz etli tamale
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 174 kcal —
- Protein 7,4 g 15%
- Karbonhidrat 13 g 5%
- Yağ 9 g 12%
- Doymuş yağ 2,7 g 13%
- Lif 2,4 g 9%
- Şekerler 0,5 g —
- Sodyum 473 mg 21%
- Kolesterol 20 mg 7%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 12 µg 1%
- C vitamini 16,4 mg 18%
- D vitamini 0,3 µg 2%
- E vitamini 0,53 mg 4%
- K vitamini 5,1 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantotenik asit (B5) 0,37 mg 7%
- B6 vitamini 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 39 µg 10%
- B12 vitamini 0,11 µg 5%
- Kolin 8,8 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 75 mg 6%
- Demir 0,87 mg 5%
- Magnezyum 26 mg 6%
- Fosfor 120 mg 10%
- Potasyum 152 mg 3%
- Çinko 1,2 mg 11%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Manganez 0,19 mg 8%
- Selenyum 9,8 µg 18%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 7,4 g | 13 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 3,7 g | 6,7 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 11 g | 20 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 15 g | 27 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 18 g | 33 g | 23 g |
Benzer yiyecekler
domuz etli tamale hakkında sorular
Domuz etli tamale nasıl ısıtılır?
En iyi sonuç için tamaleyi kabuğuyla birlikte buharda 10–15 dakika ısıt; içi tamamen sıcak olmalı. Mikrodalgada kurumasın diye nemli kâğıt havluya sarıp kısa aralıklarla ısıtabilirsin.
Tamale mısır kabuğuyla mı yenir?
Hayır, mısır kabuğu ya da muz yaprağı tamaleyi pişirirken biçimini korur; yemeden önce açıp çıkar. İçindeki mısır hamuru ve domuz etli harç yenir.
Domuz etli tamale nasıl pişirilir?
Hazırlanmış tamaleleri dik biçimde buharlı tencereye diz, suyun tamalelere değmemesine dikkat et ve kapağı kapat. Genellikle 60–90 dakika buharda pişer; hamur kabuktan kolayca ayrılıyorsa hazırdır.
Domuz etli tamale buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tamaleleri hava geçirmez kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsin. Daha uzun saklamak için kabukları üzerindeyken dondur; çözdürüp buharda iyice ısıt.
Domuz etli tamalenin yanında ne yenir?
Üzerine salsa verde veya kırmızı salsa gezdir; yanında fasulye, Meksika usulü pirinç ya da lahana salatası iyi gider. Kahvaltıda yumurta ve salsa ile de servis edilir.
Domuz etli tamale ile tavuklu tamale arasında besin farkı var mı?
Listelenen değerlerde iki tamalenin enerji ve makro besin miktarları neredeyse aynıdır: domuz etli tamalede 7,4 g, tavuklu tamalede 7,38 g protein bulunur. Seçimi çoğunlukla etin tadı ve kullanılan harç belirler.
Domuz etli tamale ile mısırlı tamale arasındaki fark nedir?
Mısırlı tamale genellikle et içermeyen, mısır tadı daha belirgin bir seçenektir. 100 gramında 23,5 g karbonhidrat ve 3,48 g protein bulunurken domuz etli tamalede 13 g karbonhidrat ve 7,4 g protein vardır.
Kaynak: Canadian Nutrient File 6939 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
